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《這樣賣吃的,成為活下來的那5%》:想誘惑顧客腦中的「懶惰猴子」,方法在於刺激和數字

文:金裕鎮(김유진)

馴服懶猴

有一隻懶惰的這樣中的字猴子。

這是賣吃因TED演講而出名的提姆・厄本(Tim Urban)所說的故事,十分發人省思。成的那懶惰的為活猴子自己也不知道自己很懶惰,因此習慣了無論什麼事情都要拖延。下來想誘只顧眼前的惑顧猴方和數舒適和快樂,取得本能想要的客腦東西。不知道自己真正該做的懶惰事,只是法於急於追求快感。這傢伙不但不願意做勞累的刺激事,連感受一點不快都不願意。這樣中的字不分善惡,賣吃討厭邏輯性思考,成的那就像整天吵著吃奶的為活嬰兒一樣,連時間觀念都沒有,下來想誘餓了就哭,吃飽就睡。

最嚴重的是,牠根本不想計算。也正因如此,牠相當衝動,為了滿足瞬間的需求會不分青紅皂白,用一句話來形容就是暴躁。懶猴有各種各樣的感覺,牠有著視覺、嗅覺、聽覺、觸覺、味覺等超過20多種的感覺,所以對刺激非常敏感,刺激牠的話就會突然跳起來。這隻懶猴生活在我們的腦中。

經營名為「韓麵條」連鎖店的老闆傳來一則訊息。他說進駐的百貨公司希望舉行紀念開幕的折扣活動,他與員工討論出的結果有:特定菜單打折、全菜單打折、免費贈送餃子,並詢問其中哪個做法比較好。得要先正確掌握意圖才能回答他的問題。既然已經開幕了,就會想要宣傳一下,既希望能夠有面子,但也並不想吃太大的虧。

再深入一點探討看看吧。這個活動到底是為了誰?為了自己?顧客?百貨公司?答案是三者皆是。那麼,有沒有辦法讓三者都變得幸福呢?如果先賣個關子,住在各位腦中的猴子可能會「生氣」,所以先回答,有。讓有關聯性的三者都幸福的方法是有的,但是這個問題的答案很明確,說服懶惰的猴子是當務之急。我給他的答案如下:

折扣50%!
點一道菜就加贈一道菜

也沒忘了叮嚀他說絕對不能改變上下順序,上面的「50%」一定要用紅色粗體字來寫。懶猴對數字的抵抗力很弱。不,嚴格來說,懶猴傾向以得到的數字作為標準,不問也不深究,說打五折牠就相信。折扣幅度愈大愈好,若打個不乾不脆的折,還不如不打。執意要寫紅字的理由:懶猴喜歡紅色,特別是打折時感動會倍增。紅字的英語是red letter,韓文中的漢字音是赤字,漢字是紅字,日語也是赤字(あかじ)。對,就是這個赤字!

這是自營業者,不,是全世界商人最討厭的一個單字,就是「損失」之意。赤字一詞的日文源自於支出多於收入而產生的虧損額,會在記帳時用紅色的字填寫。

猴子看到用紅字寫的折扣金額,急忙判斷主人會蒙受損失,認為用紅色寫下10~20%左右的折扣就是謊言。相反地,如果數字上升到50%以上,如70、80、90%,懶猴就會無法抑制衝動,產生想不顧一切衝去買下的想法。

看到夾在報紙之間的清倉特賣、結束營業特價、跳樓大拍賣活動傳單會心跳加快的原因就在此。雖然不是所有產品都有相同的折扣,但會堅信至少可以找到老闆吃虧、自己獲益的寶物。

猴子在看到「50%」這個詞的瞬間,會在腦海裡斬釘截鐵地說:「整體的折扣率是50%」。顧客如此認為,百貨公司和店主也能帶著笑容的理由就在這裡。打折的條件是這樣的,只有先選擇一個品項,才能享受加點品項的優惠。

為了方便計算,先假定一碗麵的價格為1萬韓元吧。顧客支付1萬5000韓元,領取二碗麵。那麼每碗的單價呢?最終折扣率為25%,而不是50%。其中並沒有騙術,只有到最後都不仔細計算的猴子會感到委屈。

但是猴子會覺得很委屈嗎?不會。不管是翻車還是摔倒,總之猴子都得到折扣了。對付這隻猴子的店主設法讓猴子感到高興,只是運用了實際上少給、但看起來多給的技巧而已。這裡還可以再加上一個高級技巧,那就是根據訂單量,讓外帶也適用折扣。我想要再大聲強調個數百次,這是「不買也沒關係,但卻讓人無論如何都忍不住購買」的技巧,是完全可以額外多加30分的高超技巧。

只要是免費的,猴子就連鹼液都肯喝,50%的折扣讓牠眼花撩亂。若想確認這件事究竟是不是真的,現在馬上就去百貨公司的地下街看看吧。在那裡,教育程度高低、財產多寡都沒有意義,你會看到人們對三個1萬韓元(新台幣約240元)、半價折扣的「本能」反應。

話說回來,顧客和類人猿就算了,百貨公司本身又如何呢?在百貨公司享受50%折扣優惠的猴子絕對不會善罷甘休。他們會傾注全部心力透過Kakaotalk、Instagram、Facebook宣傳,證明了消費就是炫耀。這樣一來,百貨公司麵食區的銷售額自然會上升,對百貨公司的整體收益也有所幫助。

不要忘記,以後我們還會多次呼叫懶惰的猴子,在面對牠時,即使什麼都忘了也要記得下面這段話:想誘惑擁有20多種感覺的猴子,方法在於刺激和數字。如果什麼都撩撥不到他,你就無法成為猴子的朋友或愛人。

刺激再刺激,只有這樣才能引起反應。

不多不少,就加一

「加一」策略有如核子武器般強大。這個策略的目標是打破既定的交換價值,交換價值的成見常在無意中占據我們腦袋的一席之地。人的交易行為很單純,如果比之前所知道的價值高或低,就會開始關注。因為知道平均售價,所以情緒才會動搖。

「珍島毛皮打五折!」看到這句話會跳上計程車的人不多。但是如果修改數字,情況就會產生變化。「珍島毛皮打九折!」

人們就會因這個數字動搖了。想著有可能可以撈到什麼寶吧,而動身採取行動。也就是說,如果能夠獲得比支付金額更大的價值,人們就會變得興致勃勃。


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