中央流行疫情指揮中心日前教導民眾，立委立院使用電鍋乾蒸口罩以重複使用，氣炸氣炸乾蒸不過國民黨立委葉毓蘭今（8）日表示，口罩口罩她嘗試用氣炸鍋「氣炸一下」口罩，差點結果差點在立法院青島二館引發火警。引發用來讓外界好奇，鍋烤究竟什麼樣的箱微器材才可以用來高溫殺菌？
中央流行疫情指揮中心5日在記者會現場進行口罩乾蒸教學，呼籲民眾撙節使用，波爐「電鍋乾蒸法」可使口罩復活，為何但只能重複乾蒸3 - 5次。立委立院政務委員唐鳳也拍攝了一系列的氣炸氣炸乾蒸電鍋乾蒸口罩教學，拍成8種不同語言，口罩口罩讓不同國家都能夠輕鬆了解「電鍋乾蒸口罩法」。差點
不過，引發用來立委葉毓蘭今日於立法院質詢時表示，鍋烤昨天她差點在青島二館引發火警，因為她嘗試蒸口罩。「但我沒有電鍋，我有一個氣炸鍋，我去氣炸一下」；她也問內政部長和在座官員有沒有人蒸過口罩。
用氣炸鍋「氣炸口罩」差點引發火警，讓同樣在立法院工作的立委們人心惶惶。立委吳思瑤就在臉書表示，葉毓蘭的口罩三部曲，首先是拿內褲類比口罩，接著又批口罩援外是凱子外交，現在則是拿氣炸鍋蒸口罩差點燒掉立院，「這款立委，很難不讓人氣炸！」
氣炸口罩引發外界嘩然，立委葉毓蘭稍早也在臉書上喊冤。
葉毓蘭說，「OK， OK，我承認我對不起我的中學以及高中理化老師，也證明了我真的沒有學好，不然我現在可能在中研院工作而不是立法院了。」但她也表示，現在進出各地都要戴口罩，而數量上的確是有些吃緊，也盡量想方設法要撙節使用。
葉毓蘭說，她看了唐鳳的影片當然想要效法，但是辦公室沒有大同電鍋，有個氣炸鍋，她發現氣炸鍋可以有恆溫設定，秉持著實驗精神，所以昨天就設定100度，把已經用了2天很有味道的口罩放進去，本來聽食藥署長的話，設定8分鐘，沒想到3分鐘不到，口罩就羽化登仙了，留下難聞的的味道和裊裊煙霧。但她也坦承「差點引發火警」的確是有點誇大其辭，也強調當時她有守在氣炸鍋旁觀察。
「氣炸口罩」聽起來很不可思議，不過其實4月5日指揮中心的記者會上，有媒體詢問除了電鍋之外，家中其他電器像是烤箱、氣炸鍋、微波爐、負離子吹風機等，可不可以也拿來殺菌？
中山醫學大學職安系副教授賴全裕當時表示，烤箱、氣炸鍋、微波爐若民眾有辦法控制溫度穩定在110度，並可以模擬電鍋溫度的話，可以試試，但這些溫度還是要經過實測才能確定有沒有效果，尤其是微波爐，在沒有水分下，口罩可能有燃燒的可能性，因此還是不建議。
只不過經立委「實測」結果，即使將溫度設在110度，用氣炸鍋「氣炸口罩」似乎也不是一個好選項。《關鍵評論網》致電賴全裕教授，詢問原因。
口罩能不能「氣炸」或用烤箱烤？學者：掌握「升溫模式」是關鍵
賴全裕解釋，電鍋乾蒸之所以可行，是因為電鍋的升溫模式很容易測：乾氣溫從原本的氣溫慢慢加熱，3分鐘可以到110度，維持5分鐘不加熱的狀態，電鍋裡的溫度又再下降到70-80度，這樣的升溫模式是可以掌握的。
賴全裕說，其實這樣的乾蒸法，溫度是慢慢升上去的，有一段時間在80-90度，再到100-105度，電鍋裡實際維持110度的時間可能還不到30秒，然後再開始降溫到保溫模式，但為了解釋方便，是告訴民眾最高溫度為110度，可以殺菌又不會讓口罩融掉。但他也說，是因為電鍋的結構很簡單，升溫模式比較好掌握能用來乾蒸口罩，如果不是用這種模式，其他快速升溫的模式的話口罩可能會受不了。
賴全裕表示，氣炸鍋裡面有加熱器，是幾秒內快速升溫到110度，在氣炸過程中鍋內的空氣重複加熱，不僅沒辦法維持穩定的110度，也有可能會超過110度，在這樣的情況下口罩很有可能容易融化掉（口罩的熔點為150度）。
賴全裕也說，如果要用氣炸鍋、或是烤箱來消毒口罩，一定用精密的溫度計來測量它的升溫模式，從比較低的溫度開始測量，幾秒內可以升到幾度，而不是一律把溫度調到110度。不過他也表示，如果需要，還是由檢測中心做模擬的加溫方式，不建議一般民眾在家中試行。
Photo Credit: 中央社 而口罩乾蒸疑慮多，食藥署5日也提供疑義說明給民眾參考：
Q1 用家裡原本的電鍋即可，還是要買全新的電鍋？
家中既有之電鍋即可進行口罩之乾熱滅菌，用完後以食品用清潔劑適度清洗後晾乾即可繼續使用，不一定要買新的。
Q2 蒸完口罩還可以用來蒸煮食品嗎？
以食品用清潔劑適度清洗後晾乾即可繼續使用。
Q3 口罩氣味重怎麼處理？
若感覺口罩有異味、髒汙或破損，均建議立即更換。
Q4 用烤箱行不行？
食藥署未進行經烤箱處理口罩之殺菌能力及過濾效率評估，且一般烤箱可達到之溫度較電鍋乾熱高很多，可能破壞口罩結構，不建議使用。
Q5 用負離子吹風機行不行？
食藥署未進行以負離子吹風機處理口罩之殺菌能力及過濾效率評估，惟吹風機可能使口罩上附著之病原體透過氣流懸浮於空氣中，不建議使用。
Q6 用煮的行不行？
口罩內襯帶靜電之不織布為產生防護效能之關鍵，以蒸氣或其他溼式的殺菌辦法都可能破壞其結構，造成防護效能下降，不建議使用。
Q7 暫時拿下來如何收納？
脫下之口罩，建議將口罩污染一面往內摺後，放置於乾淨、透氣的容器內（如紙袋等）保存，用於保存之容器，應於使用後丟棄或定期清潔；另外，脫除口罩時，應避免直接碰觸口罩外側，以避免其上污染病菌透過手的觸摸而散佈，口罩脫除後也應執行手部衛生。
Q8 可以用「消毒用帶殺菌燈的小型烘碗機」嗎？
食藥署未進行以殺菌燈處理口罩之殺菌能力及過濾效率評估，不建議使用。
核稿編輯：楊士範