文：Zephec
不管是跟著根穿台灣或是國外，我參加、海尼演出過很多音樂節，梭全說好在場館內或是球首奇星藝人的後台休息區，經常會看到海尼根的創傳蹤影，而今年台灣夏天前的大體一大盛事《Looptopia Music Festival——樂托邦音樂節》，當然也少不了海尼根的驗區參與。這個全球知名的不想啤酒品牌今年更打造了海尼根傳奇星酒吧，為大家帶來更多驚喜。跟著根穿
源自荷蘭，海尼這顆紅色星星自1873年創立至今已逾百年了，梭全說好從一間阿姆斯特丹的球首奇星小酒廠，變成歐洲最大的創傳優質淡啤酒品牌，秉持四代相傳的大體高品質釀造，遍佈全世界共192個國家。驗區然而最特別的是，海尼根的釀酒師憑藉釀酒技術和專業，不管在任何一個國家喝到的海尼根啤酒，你都能享受到完美平衡的風味，百年來口感始終如一，這可不是誰都可以做得到。尤其在阿姆斯特丹當地，更有個一定要去朝聖的觀光景點，由百年歷史的海尼根釀酒廠在1988年變身改建的「海尼根體驗館」（Heineken Experience)，建築物完整保留了釀酒廠的字樣、海尼根歷史與釀造過程，當然還有不可錯過的品酒區，有機會來荷蘭的朋友可別錯過。此次海尼根在台灣打造了傳奇星酒吧，更是媲美海尼根體驗館的體驗，不只讓消費者飲用海尼根，更讓大家了解每一瓶海尼根背後的堅持。
不只前衛，還超級好玩
海尼根傳奇星酒吧外是鮮明的綠色主色調，特別使用LED燈條強調並凸顯外部的立體結構，從遠遠的地方走向主舞台，就可直接看到這棟充滿前衛線條設計、七彩光影四射的前衛建築。
全球首創的海尼根傳奇星酒吧推出了一系列創新登場的感官體驗，希望參加體驗的朋友們都可以讓全身的感官無限解放。同時海尼根也攜手奧斯卡最佳男配角Benicio Del Toro拍攝了好幾隻短片在場內四處播放，讓封印百年的品牌傳奇秘密在這裡全面解禁，徹底打開你對海尼根的好奇，突破大家對酒吧的想像。
五大區塊，穿梭認識海尼根
進入場館，海尼根傳奇星酒吧體驗區分成了五大區塊，藉由五個關卡讓消費者窺探更多海尼根的故事，每個關卡都有它特別的含義與設計。
首先在最顯眼的入口處，可以看到巨型星型螢幕的「1873年永恆時光機」，兩側裝置拉桿需要大家手牽手，以人體導電感應的方式來啟動後方的大螢幕，動畫影像裝置呈現了海尼根從1873年創立至今，堅持天然獨特的口感從來沒有改變過，始終如一，Open Your World！每一口海尼根都有著豐富口感與金色光澤。
再來，右側的三角形金字塔是「天然3原料萬花鏡」：享譽全球的海尼根，有一個獨特的秘密，就是始終只選用三種天然傳奇原料配方：水、大麥還有啤酒花。沒錯，就是這麼純粹和簡單。而為了要傳達出三原料的意象，海尼根打造了一座奇妙的影像空間萬花鏡，表現出三種不同原料的天然純淨。沒有其他添加物、堅持使用純麥，才能造就海尼根口感豐厚的啤酒風味。
如果要說這次最刺激的關卡體驗，一定就是「192國跨界滑梯」與「28天水平慢釀球池」。
這區塊的故事來自於海尼根的足跡遍佈全球，獨特的口感風靡了192個國家，驚人的是他們在全世界每天賣出兩千五百萬瓶啤酒，仍然堅持品質毫不妥協。不管在世界的任何角落，只要看到海尼根的紅色星星，就代表可以享受口感和品質一致的傳奇啤酒。
同時海尼根有著獨家的水平慢釀技術，每一滴啤酒都需要花上28天的時間來釀造，是一般啤酒的兩倍時間。值得一提的是，不同於其他酒廠採用垂直酒桶，海尼根選用的水平釀造法可以讓啤酒酵母在完美壓力之下，用28天慢釀過程慢慢地釋放風味，口感當然均衡香醇，這也就是海尼根的啤酒為什麼如此與眾不同的秘密。
海尼根在此特別架設了高空滑梯以及啤酒球池，讓大家能在玩樂的同時體驗穿梭各國以及躺平慢釀的樂趣！
沿著樓梯走到將近三層樓高，透明圓筒滑梯外包覆著前衛科技的LED，讓人有種要進入時光隧道的感覺。從高處往下滑，重力與速度，讓我就好像是每一滴都純粹的啤酒，嘩地進入球池當中，好像到了夏天跳入美麗金黃酒色的泳池般清涼快活。是不是超好玩的呢？
參與過這麼多電音活動或是發表會，每一次都可以得到很多新的刺激。最後一關，我們來到「完美生啤吧檯」，現場有專業的bartender幫大家倒出完美比例的海尼根生啤，並告訴我們許多關於海尼根不為人所知的秘密與知識。
海尼根不止嚴格把關品質，連倒酒這件事情都非常鑽研講究，他們制定了全球一致性標準的侍酒五步驟，分別是冰杯，45度倒酒，再用刮刀刮除泡沫，確認每杯海尼根的酒泡位置都與海尼根酒杯的紅星保持同一水平，才能上酒。標準的溫度、厚度剛好的泡沫，泡沫與生啤保持完美比例的2:8，保護啤酒別太快被氧化，讓每一杯生啤都維持一樣的新鮮度與最棒的口感。全球一致的完美，真的超厲害。
不僅如此，這次海尼根還特別帶來了專業的冰峰生啤機與動感冰箱，你可以直接感受到啤酒拉吧桿外的低溫冰霜在你面前結冰，我特別研究了一下，發現拉桿上面有顯示溫度為零下1度，有別於一般的生啤機。能夠在這漸漸變熱的春末，暢飲完美生啤吧台流出零下溫度的海尼根生啤，那種暢心涼的啤酒風味，真的讓我freeze在吧台前面了。
海尼根為人所知的特色就是富有創造力、熱情與開放精神，不僅和這群音樂群眾的價值觀十分吻合，也透過一場又一場的音樂活動，讓這群喜愛音樂的粉絲們對海尼根的精神有更深一層的認同感。
現在，你也跟我一樣意猶未盡嗎？海尼根傳奇星酒吧將於4/22-4/29移至台北COMMUNE A7新時代都市生活空間，這個全球唯一的體驗，在這8天會限時免費開放，讓沒參加過的朋友也可以來好好體驗享受一番。
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