「拒不提供」完整進口蛋資料！ 中央畜產會遭開罰3萬元

日前，拒不進口北市衛生局要求中央畜產會提供專案進口雞蛋的提供完整資訊，不過北市衛生局今（25）天表示，完整中央畜產會僅提供部分資料，蛋資其餘資料「拒不提供」，料中已依違反《食安法》開罰3萬元，央畜元並請中央畜產會於收文4日內提供完整進口蛋品資訊。產會

北市衛生局18日到中央畜產會進行查核，遭開北市衛生局指出，罰萬依食品安全衛生管理法規定，拒不進口請中央畜產會提供112年3月起專案進口雞蛋之業者名稱（含上、提供下游及加工品項）、完整進銷存資料、蛋資輸入許可通知書、料中進口報單、央畜元各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）、委託代工業者名稱及聯絡資訊、產品出貨品項、產品出貨情況、各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）、委託代工產品標示樣態等資訊。

北市衛生局說明，經中央畜產會112年9月19及22日函文，僅提供巴西蛋品流向及其他國別之專案進口雞蛋進口貿易商、進口數量、進口國別及各倉儲地點及數量（含逾期蛋品），其餘資料拒不提供，已依違反食品安全衛生管理法第47條第1項第12款規定，處新臺幣3萬元整，並請中央畜產會於收文4日內提供完整進口蛋品資訊。

北市衛生局表示，為確認本市蛋品安全加強查核，截至112年9月25日已完成查核212家次，包含連鎖通路賣場91家次、進口專案蛋品輸入業者2家次、液蛋製造業者2家次、農業部及畜產會提供進口蛋品相關下游業者8家次、外縣市通報違規業者1家次、學校自設廚房及團膳業者26家次、烘焙、雜糧行及食品材料行62家次、早餐店20家次，將持續稽查市面蛋品安全。

責任編輯／曾以馨