如何预防和减少肠道传染病的发生 医疗
夏季气温高、何预湿度大,防和发生易于细菌生长繁殖,减少是肠道传染霍乱、细菌性痢疾等感染性腹泻高发季节。医疗 为了预防和减少肠道传染病的何预发生,让大家养成“勤洗手、防和发生喝开水、减少吃熟食”的肠道传染良好习惯,把好病从口入关,医疗日常生活中大家要注意以下几方面: 1.饭前、何预便后和加工食物前要用肥皂水、防和发生洗手液等认真彻底洗手,减少防止病菌经手入口。肠道传染 2.喝开水,医疗不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙,洗食具、水果、蔬菜和其他食品。 3.剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,冰箱内短期存放食品,食用前要蒸煮热透;水产品烹饪时间要充足,不可生食。 4.尽可能不要在路边摊儿或卫生条件差的餐馆进餐,在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。 5.加工凉拌菜时要生熟分开,要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉污染。 6.生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用清水多次冲洗,一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗,葡萄、草莓等水果在冲洗的过程中,用手轻轻地洗刷表面。 7.一旦出现腹泻、呕吐,尽早到正规医院肠道门诊就诊,以便得到及时、正确的治疗和处理。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离,做好餐具消毒,尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理,避免造成水源和食物污染。(鹤壁市卫生健康委)
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