重視動物福祉！北市動物園打造「快樂雞莊」 實現「雞蛋」自由

台北市立動物園為了推動台灣蛋農轉型友善飼養，重視造快莊實特別於兒童動物區設立符合動物福祉的動物動物蛋自「快樂雞莊」，作為教育展示的福祉場域，而全新的北市「快樂雞莊」將在3月26日（星期日）上午10點30分落成啟用。

動物園表示，樂雞近三十年來，現雞全球重視經濟動物福祉意識逐漸高漲，重視造快莊實歐盟率先於2012年起禁止以「格子籠」方式飼養蛋雞，動物動物蛋自各國也陸續響應。福祉北市立動物園特別於兒童動物區，北市設立符合動物福祉的園打由「快樂雞莊」作為教育展示的場域，期能積極推動台灣蛋農轉型友善飼養，樂雞共創人與動物、現雞環境的重視造快莊實良好互動。

動物園提到，「雞蛋」是民眾三餐常見的食材，也是攝取蛋白質的最佳營養來源。根據行政院農委會統計，台灣近9成的蛋雞飼養模式是採用籠飼，這類型集約式飼養模式，每單位面積能高效運用也方便現場管理，但相對雞隻的活動也被高度限制，而盟歐區域則已是轉型為平飼，也就是「快樂雞莊」的樣態，這種生產模式成本相對較高，但如果民眾看到另一種對蛋雞更友善、具動物福利的飼養模式，在消費時願意選購友善生產雞蛋，在引導我國產業轉型上就能發揮一定的社會教育功能。

而動物園參考農委會公布的「雞蛋友善生產系統定義與指南」，並向國內符合雞蛋友善生產的牧場請益，在兒童動物區內建構讓雞隻可以在平地上奔跑、有棲架能自由上上下下、隱蔽的產蛋環境及能夠跟同伴互動的「快樂雞莊」，除此之外在室內欄舍的地面，大量鋪設由米糠組成的發酵墊料，不僅能夠抑制細菌繁殖、消除異味，還能讓雞隻展現沙浴的自然行為，一舉數得。

園方說，兒童動物區「快樂雞莊」飼養的龍門（LOHMAN）蛋雞目前約100日齡，預計再過2個月的時間雞隻就會陸續產蛋。未來所有在「快樂雞莊」生產的雞蛋，都將收集後送到台北市立動物園的中央廚房，經過清洗並蒸熟後再配送到各個館區讓動物們享用。

責任編輯／吳苡榛