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《完整的力量》:現在我對百事公司了解透徹,消費者在早上十點之前不會去吃我們的飲料或零食

文:盧英德(Indra Nooyi)

一九九八年一月,完整百事公司慶祝百事可樂一百週年慶,力對百在夏威夷大島舉辦一場超大型盛會。量現這場派對精采無比:海風、事公司解上點食美食,透徹還有數百位公司高層主管及他們的消費配偶在夜裡翩翩起舞,而滾石樂團在一旁的早之前小舞台演出。

但是不會工作並未暫停。有天早上,去吃羅傑把我拉到一旁說,飲料可口可樂的或零本益比大約是四十五,而百事可公司則落在二十左右。完整他要另一份深入分析,力對百現在是量現關於可口可樂。

我回到紐約,事公司解上點食帶領一支約十人的團隊,開始鑽研全球飲料事業。我們讀取我們能弄到的每一份內部及公開文件。我們找來擅長競爭分析的顧問公司,馬思諮詢(Mars & Co.),在接下來的四個多月,一起探究可口可樂如何賺錢,以及為何投資者認為他們的股票價值勝過我們的。馬思的最後報告長達三百頁,我必須全部消化吸收,做出總結,然後把結論呈交給董事會。

經過一番討論,我們把這份資料整合成六張易懂的圖解海報,張貼在畫架上,然後擺放在會議室裡。在另一場重要的董事會會議,我帶著百事公司的董事們,逐張解釋圖表,然後做出總結:可口可樂的股價無法持久。我們對手的盈餘成長大部分是由一次性項目在撐持,包括他們裝瓶公司的少數股權固定出售。多年前,可口可樂便把他們的軟性飲料裝瓶及配送系統獨立出來,成為獨立的上市公司,混合糖漿、水以及其他原料,製造最後裝瓶的產品。所有權可能增加或減少,不過是在某個範圍內,不過相當隨興。

在會議上,我出示可口可樂在帶動本益本的投入資本回報率方面,高於百事公司,因為該公司主要專注在製造及銷售糖漿。

百事公司擁有我們的裝瓶廠,不過羅傑對於我們競爭者的財務工程感到好奇。我們開始討論我們也能如何分拆我們北美洲的裝瓶商。我擔心這件事,因為我認為讓出我們的美國飲料配送控制權可能不容易:獨立裝瓶商會想要設定他們自己的成長目標,我擔心最後這可能會在未來傷害到我們自己。

然而,我不是主事者。羅傑衡量所有的意見,決定百事公司應該主要以我們的北美資產,成立一家新的公開交易上市裝瓶公司。我們會保留這家公司的百分之二十。

我們的可口可樂公司策略審查向我們的高階主管及董事會揭示,我們的競爭者是如何達成他們的數字。在結論中也證明了這點。羅傑一旦決定遵循相同的策略,投資者便學聰明了。在一九九八年第三季,可口可樂的股價跌了百分之三十四。

我在這段期間馬不停蹄地處理併購交易。在裝瓶交易的進行期間,和西格集團(Seagram)往來的銀行業者打電話給羅傑,詢問我們是否會併購它的果汁子公司,純品康納(Tropicana)。

我認為這是一個好主意。現在我對百事公司了解透徹,可以看到它的缺口。其中一個是消費者在早上十點之前不會去吃我們的飲料或零食。百事公司曾經為咖啡飲用者試銷過一款咖啡產品,叫作早安百事(Pepsi A.M.),但是失敗了。純品康納是最大的果汁製造商,在傳統產業不斷成長的零售品牌。

經過三週的密集分析,我奔波往來佛羅里達州、比利時及英國,進行實質審查之後,我們在一九九八年七月以三十三億美元現金,買下了純品康納。

我開始更常思考,我們應該如何留意百事公司的收購所附加的營養價值。蘇打水的銷售逐漸減少,消費者改喝非碳酸或較健康的飲料。我們的瓶裝水Aquafina漸漸受到歡迎,我們的茶飲及咖啡也表現良好。我們沒有了餐廳,而且我們的資產負債表準備要做出重大改變了。

對我而言,健康及福祉無可否認是屬於提供豐富機會的範疇。我在家裡看過這種事發生。我發現令我感到匪夷所思的是,有一年在塔菈的生日派對上,有兩個小孩詢問是否能打電話,問媽媽他們是否能喝我們準備的百事可樂。這對我來說是個警訊。

有一天,我請我們的行銷團隊協助我想清楚這件事。我們決定設立一個健康與福祉諮詢委員會,從公司外部找來六位專家,並且添加兩位教授及營養專家到這個團隊裡。有一次,我們占用了一間很少使用的會議室,打造一間模擬雜貨店,架上放滿了更健康的產品;那些都是我們想像在二十一世紀時,我們會有的投資組合所製造的產品。羅傑參觀這個布置,感到非常好奇。史帝夫看過之後,抱持懷疑的態度,有部分是因為他認為這是消遣娛樂而已。我們拆掉擺設,解散了福祉諮詢委員會。

每隔幾個月,我就會疑惑自己是否太早屈服了。我是否該帶著論據及數字回來,證明健康及福祉對我們來說可能很重要?事實是,由於我手上有其他更重要的待辦事項,這便成了一座我必須晚點再攀爬的山。

從一九九四到一九九九年,我不停歇地工作。我會在晚上回家,洗澡,換上我的法蘭絨睡袍,讓女兒們看到我不出門了,帶它們去睡覺,然後坐起來看電子郵件及審閱文件,直到凌晨一、兩點。我幾乎從來不曾在晚餐桌上出現。

我不運動,幾乎沒時間睡覺。

每個月至少有兩次,我往返我們在世界各地的公司出差。在這段期間,我至少去了中國八趟,包括幾次有亨利.季辛吉(Henry Kissinger)同行的旅程,他的季辛吉顧問公司(Kissinger Associates)協助我們的海外事業。我們想知道在可口可樂的市占率是百事公司三倍的市場,該如何進行投資。羅傑有一次找我陪他去亞洲兩週。我們從週一到週四都在開商務會議,長週末則和當地的高層主管應酬往來。羅傑覺得在非正式的場景之中去了解這些人,是非常重要的一環。我想回家陪伴我的家人。


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