文:文可璽
菊元百貨「大外宣」
「廉賣會」特賣活動在一九一○年代開始後,菊元藉著菊元直到一九二○年代末受市況不景氣影響,百貨百貨商工會更加盛行舉辦,台灣由於活動都會持續一段時間,日日會員的新報店面美化可以直接刺激消費慾望,也攸關活動成敗與生意好壞,密集商工會多盡量勸導各商店裝飾自家店頭,廣告櫥窗展示此種與視覺美學有關的開啟新時代廣告方式進入台灣後,玻璃櫥窗的外宣陳列與裝飾,逐漸成為店面吸引顧客不可免的菊元藉著菊元廣告手法之一。
隨櫥窗競賽而來的百貨百貨成效,則鼓勵更多商家共同加入美化店面,台灣其目的日日無非讓市街的商店,從點到線的新報串聯,更擴大為面的密集活絡町區商業。一九二一年底,台北市首見舉行飾窗競技比賽之後,一些大型活動,如共進會或始政紀念會,為刺激商業與消費,也相繼舉辦窗飾比賽,新竹、基隆、嘉義、台南、高雄各城市的商業街內,越來越多的商店加入此項較為新式的實體廣告比賽,配合的活動則有美術商業展覽會、商工祭、廣告祭、產品展覽會、納涼會等慶祝節日或廉賣會。
經過幾年推廣下來,從一九三○年代的老照片即清楚可見,店頭陳列的方式已大為改進,且在知名商店內已非常普遍,櫥窗類的商品已不再是隨意擺放到塞滿為止,甚至能經過清楚分類、空間留白的陳列設計,抓住消費者的眼光,提高購物慾望,在寫真照片中,如中島藤製品商會的店頭,產品皆井然有序的陳列,大型藤製品或吊掛或排列一側,玻璃櫥窗內則展示體積較小的商品。
東陽商店製菓部的櫥窗內,以銷售的罐頭塔整齊堆疊出豐盛的視覺效果;又如古川洋服店店頭門面櫥窗,除了經過美化擺飾的衣布料展示之外,更有人形模特兒穿搭最新洋服的陳列其中。而這都是菊元百貨公司還未興建前的商店,以實體櫥窗廣告刺激消費的例子。至於菊元百貨,在一九三七年的台北商工祭窗飾競技中,也曾以摩登的夏日泳裝櫥窗裝飾得獎。
此外,在新聞紙類的廣告上,由於能較廣泛影響閱聽大眾,各國的百貨公司創設後,很快能夠利用大眾媒體的優點與影響力,大量的在報紙與雜誌上做廣告宣傳。一九一七年十月,上海先施百貨創辦,在開業前即曾利用《申報》連載廣告長達一個月,期以「價廉物美,建築宏偉,佈置壯麗,貨物豐盈」的大百貨公司宣傳,深植消費者的腦中。其中,先施百貨廣告形象的構成中,甚且可以看見其建築畫仿自法國玻馬舍百貨公司(Le Bon Marché)巍然壯觀形象的蛛絲馬跡。
菊元百貨未創設前,菊元商行已非常重視櫥窗的展示,毫無意外的,在榮町菊元百貨建築上,也考慮到玻璃櫥窗的重要性,面榮町通和京町通方向即有陳列櫥窗設立,還獲得了台灣第一「現代化櫥窗」之雅稱。
菊元廣告大觀:重點介紹《台灣日日新報》廣告
菊元商行主要以吳服起家,位在榮町的百貨公司未設立前,主力報紙廣告仍為吳服商品,皆可清楚看見主打的商品,以及每到年底或年初的吳服廉賣廣告。
但自從菊元百貨設立後,《台灣日日新報》眾多的菊元廣告宣傳,已由傳統的吳服商店逐漸轉向具有氣派格局的百貨公司,也最能看出菊元品牌面對消費大眾的轉變。商品「廣告」自十九世紀世界博覽會期間成為宣傳商品的利器,進入二十世紀之後,更加成為廣告主普遍利用的銷售宣傳工具,有任何新產品或進口商品的消息,或者公司行號的形象宣傳,也利用接觸面廣的報紙與期刊來曝光。
日本明治初期,最先有藥品商如寶丹、精錡水大量在報紙曝光,出品精錡水的生產者岸田吟香甚至還是報紙記者,並巧妙運用報導人身分,常常偷渡精錡水廣告在報導內,再藉由讀者回函吹捧藥效如何有效用,此種業配文之浮濫,還引發輿論批判,廣告的影響力可謂不小。
而百貨公司因為流通大量製造的產品,對業主來說,雖然壓低了成本,卻也必須快速銷售產品,消化積壓的成本,為促使大眾提高消費慾望,銷售活動與廣告量也隨之提高。以台灣而言,觸及面廣的《台灣日日新報》,成為最主要的廣告託播刊載體,菊元百貨也不例外,開幕以後,每個月都可觸及到菊元廣告,更不用說年初新春、年中中元節及歲末特賣等大型促銷活動。
興建中的菊元百貨與新公司組織,陸續藉日日新報的報導,加強百貨公司走在時代前端的印象,且擁有最流行及種類最多的商品,同時,在業配報導之餘,隨後而上的廣告,也成為刺激買氣、相輔相成的強心劑。一九三二年十一月三日報導,台北榮町一角,一棟興建中的大建築物菊元百貨公司,在城區內嶄露頭角,再接下來的新聞也預告,最快十一月二十日就會竣工落成,並以公司組織的陣容面對消費市場。一九三二年十一月二十一日起,菊元百貨開店廣告密集出現,從此開啟了菊元百貨的「大外宣」。以下即以《台灣日日新報》為主軸,其他刊物為輔,挑擇重點廣告,整理開幕後至戰爭時期,曾出現的菊元百貨廣告大事。
菊元預告開幕日的廣告見報後,一九三二年十一月二十七日,日報繼續露出菊元百貨落成式將舉辦敬老會的新聞,二十九日再又加強一次,隔天還有一天的敬老會活動,可以到菊元參觀。譯文如下:
菊元商行的百貨店落成式
二十八日起舉行三天
三十日敬老會
菊元商行六層樓建築的百貨店於台北市榮町一角落成,預定十二月一日開張,在此之前為供一般民眾觀賞,將於二十八日起於五樓的食堂舉行為時三天的落成式。二十八日下午四點主要有官民約二百名,二十九日為榮町、京町通的人約二百名,三十日為全島的客戶與大稻埕方面的人約二百名,同樣於下午四點招待,另三十日下午一時起舉行敬老會,不論內地台灣,七十歲以上老人皆可觀賞本百貨店。敬老會不另行發送招待狀,請隨意到場。
一九三二年十一月二十九日新聞不間斷,記載前一天二十八日午後四時,菊元百貨公司正式盛大舉辦落成宴會,招待約二百名官民的情景。來賓從一樓至六樓依序觀賞,經過一小時的參觀,五點在五樓食堂舉行儀式,會中店主重田榮治氏講述他在明治三十六年(一九○三)開始從事綿布盤商業以來的回顧,以及百貨店開設的經過與目的等,之後眾來賓一一獻上祝賀詞,再由女給提供酒宴之間的餘興表演節目。菊元百貨的落成,先從官方名流的口碑帶動,熱身過後,隔月十二月三日,就可看見菊元開幕及之後密集的廣告接力而出。