越南夯台灣是鹽咖由John和秋姮夫妻檔一同主持，內容透過輕鬆的啡釋影片，分享台越之間的迦茶文化觀察和語言教學。
在這集影片中，火龍秋姮介紹2023年在越南大受歡迎的果泡爆紅美食，如果剛好在越南旅遊，麵越美食可嘗試看看這幾種有趣的南年流行美食。
首先是爆紅山竹雞肉沙拉，秋姮表示和台灣相比，鹽咖山竹在越南相對便宜，啡釋而這道沙拉是迦茶將還沒熟的山竹配上雞肉絲，原本是火龍平陽特產，結果2023年在全越南風靡。果泡第二項是麵越美食釋迦茶，據說2018年就有店家在販售，南年在2023年越南販賣的各式水果茶中，成為最受歡迎的水果茶飲。
第三項是手打檸檬茶，這是手打果汁而不是由機器榨汁，秋姮也表示，因為手打緣故味道也特別香；第四項是鹽咖啡，發源地是越南中部順化，有點像是奶蓋茶的咖啡版本；第五項是雲南烤奶茶，是從中國雲南傳來，製作方式是將無糖鮮奶、枸杞和紅棗放在陶瓷杯內後，再放在烤爐上燒烤。
第六項是銅板起司餅，外觀像是車輪餅，撥開來裡面有滿滿的起司；最後一項是火龍果泡麵，秋姮表示火龍果泡麵其實好幾年前就有，但一直沒什麼人注意，直到2023年因為一個吸睛的廣告爆紅。
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責任編輯：吳象元
核稿編輯：杜晉軒