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山东昌乐:全面加强冷链食品安全监管

中国消费者报济南讯(记者尹训银)记者近日获悉,山东食品为保障广大人民群众生命健康安全,昌乐连日来,全面山东省昌乐县市场监管局全面加强冷链食品常态化监管,加强监管全力做好高风险环节防控工作,冷链有效筑牢市场监管领域安全防线。安全

全域清查,山东食品摸排冷链食品来源。昌乐对县域内食品生产加工、全面贮存、加强监管物流运输、冷链销售、安全餐饮、山东食品屠宰、昌乐寄递等行业冷链食品来源和疫情防控措施落实情况进行清查,全面坚决杜绝来源不明冷链食品流入市场。目前已排查相关单位279家,均纳入定期核酸检测范围,停业整顿5家,取缔食品摊点3户,责令改正20家。

拉网检查,抓好药店备案管理。根据山东省疫情指挥部要求,对药店购买退烧、止咳、抗病毒、抗生素类四类药品人员进行实名登记,目前已检查药店38家,对在疫情防控方面存在问题的药店,督促及时整改到位;按疫情防控要求对药店发送的信息进行收集分析,目前已推送购买相关药品人员信息8000多条。 

联合摸底,突出风险环节防控。牵头交通、卫健、工信等相关职能部门组建了非冷链专组,制发全县进口高风险非冷链集装箱货物检测和预防性消毒工作方案,配合各镇街区做好进口企业非冷链集装箱货物摸底核查,每天向市非冷链专组报送情况;组织全县97家进口企业消毒工作培训,提高疫情常态化防控及消杀专业水平,切实规范经营行为。

强化宣教,舆论引导增强意识。制定关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的通告,通过电视、报纸、爱昌乐平台、微信公众号、微信群等进行宣传,并将纸质版张贴到农贸市场、各大商超、冷链食品业户经营场所等醒目位置,印发宣传材料500余份,多角度多层次宣传冷链食品防控知识,使经营业户深刻认识防控的重要性。

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