榆黄菇“安家”陆家沟
7月18日，安家走进西吉县马莲乡陆家沟村食用菌生产基地，榆黄层层叠叠的菇陆金黄色菌朵散发着独特的香气，这些原本生长在云南、家沟四川、安家青海等地的榆黄榆黄菇在陆家沟村“安家落户”。 榆黄菇又叫金顶侧耳、菇陆金顶蘑、家沟玉皇蘑、安家黄金菇，榆黄因为菌盖为鲜黄色而得名，菇陆味道鲜美、家沟香味浓郁、安家营养丰富，榆黄既有食用价值，菇陆又有滋补强身的药用价值。据基地负责人于红梅介绍，榆黄菇从发芽到采摘需要3天至5天，一棚每天可以采摘250公斤至500公斤，比平菇的营养价值高，效益也更好。 今年，马莲乡整合各方资源，引进榆黄菇试种成功，为当地农户增收开辟新途径。“目前，基地10栋大棚都种了榆黄菇，5公斤鲜菇能晾晒0.5公斤干菇，市场价每公斤60多元，主要销往南方各大城市，今年预计可产干菇3万多公斤，产值180多万元。（记者：安 磊）
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