北京石景山：开展年夜饭餐饮单位专项检查
近日，北京北京市石景山区市场监管局对辖区内提供年夜饭的石景山开餐饮服务单位开展了专项检查。检查中，展年专项执法人员提示经营主体严格落实主体责任，夜饭全面排查和消除年夜饭制作过程中的餐饮风险隐患，做好食品留样，单位制定食品安全应急方案，检查并针对检查过程中发现的北京个别餐饮单位未及时更新人员健康证信息、晨检记录不规范等问题进行了现场指导。石景山开 陈霞中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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