切实保障人民群众食品安全

9月12日下午，切实群众省食品药品监督管理局副局长吴丽华继续在淮调研食品安全工作。保障副市长陆晞参加调研。人民

吴丽华一行首先来到寿县锦天农贸市场，食品在12315消费者投诉接待点和食品快速检测站，安全仔细查阅相关资料，切实群众了解市场管理、保障食品安全检测等情况。人民在寿县一中食堂，食品吴丽华详细了解学生餐饮卫生、安全消毒，切实群众食品质量安全情况。保障随后，人民吴丽华一行又来到寿县八公山豆制品厂，食品实地调研企业生产经营、安全食品安全生产工作。

吴丽华指出，要进一步完善食品质量监管机制，强化监督，依法依规管理好食品安全；要严格建立农贸市场和超市食品检测体系，从源头上加强管理，把好入口关；要严格控制进货渠道，规范食品的采购和储存程序，建立健全出入库台账制度；要强化日常管理，引导从业人员从个人卫生行为、食品安全意识等方面加强自我监督，确保老百姓吃上安全放心的食品。（记者 周莹莹　编辑　汤宁）