澎湖牡蠣遇去年暖冬 產量大減體型偏瘦
澎湖即將迎來牡蠣的澎湖盛產時節,但卻遇上去年暖冬,牡蠣牡蠣產量估計少了一半以上,遇去而且體型偏小,年暖不少期待牡蠣吃到飽的冬產遊客今年恐怕要失望了。蚵農無奈表示,減體即便牡蠣產量少,型偏但為了和中國的澎湖牡蠣競爭,價格也不敢提高,牡蠣只能咬牙苦撐。遇去 由於遇上去年暖冬,年暖澎湖今年的冬產牡蠣體型偏小,而且產量減了7、減體8成,型偏偏偏又得跟中國產的澎湖牡蠣競爭,一同上海上平台銷售,蚵農們因而不敢提高價格,讓他們無奈至極。 蚵農們表示,很多牡蠣都是自然死亡,挖到的牡蠣體型也偏小。 澎湖今年的牡蠣體型縮水不少,讓蚵農直搖頭。圖/台視新聞 澎湖牡蠣養殖約54戶,年平均產值超過4.5億,這回受暖冬影響,牡蠣的產量大減,品質也不如預期,縣府對此表示,已委託廠商檢察水質,期盼下一波盛產期能恢復水平,不再讓心勞白費。 澎湖/綜合報導 責任編輯/李顯營與中國牡蠣競爭 國內產量減7-8成難漲價
縣府委託檢驗水質 盼牡蠣產量恢復水平
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