查散装食品 保舌尖安全
近日,查散山东省威海市文登区市场监管局对辖区内商超、装食食杂店的品保散装食品开展专项检查。据悉,舌尖此次专项检查重点查看经营者证照是安全否齐全,温度控制、查散存储设施、装食直接接触食品人员的品保健康证和着装是否到位,是舌尖否落实食品进货台账,是安全否落实进货查验和相关查验记录制度的执行情况;散装食品的容器、外包装标签信息是查散否完整;散装食品销售环境及卫生状况是否符合食品安全要求。 田永建 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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