小吃摊点群变身美食街

从脏乱差的小吃小摊点到干净整洁的固定摊位、从烟雾缭绕的摊点就餐环境到油烟净化排放空气清新、从摊主到处流动摆摊到持证固定在线……在六里站美食街，群变这里的身美食街食客们正一点点感受着这些变化。

日前，小吃记者走进位于国庆东路与田大南路交叉口东南侧六里站美食街，摊点只见两边是群变一个个统一挡板、招牌样式的身美食街写有诸如烤鸭、葱油饼、小吃馄饨等的摊点摊位，中间是群变摆放整齐的两排不锈钢式桌椅，地面干净、身美食街整洁，小吃此时，摊点只有少数的群变摊位老板正在摊位前忙碌。摊主丁师傅正在自家北京烤鸭摊位前准备傍晚的营业，不大的摊位收拾得干干净净、整整洁洁，让人放心的是，摊位上还悬挂了丁师傅的健康证。丁师傅告诉记者，他在这里卖烤鸭已经好几年了，亲历了六里站摊点群的升级改造。他说，改造前很多人在这里摆摊，而且卫生也不好，纸屑、塑料袋到处乱扔，那时最怕城管部门整治，一整治他们就要躲着摆，后来，城管部门把他们统一进美食街，摊位固定，风吹不着、雨打不着，还有物业公司专门管理、打扫卫生，虽然费用比以前增加了，但是环境变了生意也好了，有了许多固定的客源。在六里站美食街里，记者还看到有些摊位上还统一安装了油烟净化装置和油烟排放管道。一家炸鸡块的摊位正在营业，由于油炸时制造出的油烟很快就被油烟净化装置吸走，所以在这个摊位前的食客也就放心地站在油锅前等候。

从以往的乱搭乱建、占道经营、卫生脏乱差的摊点群到如今面貌焕然一新的六里站美食街，其中也少不了有关部门的努力。

据介绍，六里站摊点群改造前这里摊贩众多，卫生脏乱、还经常造成交通堵塞等现象，附近居民及商户反映强烈，城管部门也曾采取措施多次对该处进行整治，但效果甚微，时隔不久，上述问题又会“死灰复燃”。

2018年，在我市创建全国文明城市之际，经开区城管行政执法分局因势利导，针对该处摊点群多年来存在的问题，作出对六里站摊点群进行全面停业、升级改造的举措。改造初期，执法人员多次上门宣传，召开业主、居民及经营户座谈会等，宣传摊点群升级改造的作用和意义，希望他们积极配合升级改造。在改造过程中，执法人员和社区工作人员又多次去往现场，指导施工建设、排除安全隐患，确保升级改造顺利实施。

经过数月的改造升级，目前，六里站摊点群已改造升级完成。记者采访时看到，该摊点群内规划设置了30处临时摊位及13家固定门面，摊主们分早、中、晚三个时段进行经营。原有沆洼不平及油污厚重的地面也进行了改造，升级为目前比较环保和美观的环氧自流地坪。为了保障食品卫生安全，每一位经营户都办理了健康证并上墙公示，在日常经营中他们还被要求统一着装，持证上岗，佩戴口罩。原摊点群东侧的存在安全隐患的摊点棚也被集中拆除，老旧电线，上下水都进行了重新改造，现在摊点顶棚全部更换为防火和耐高温的符合消防要求的材质。为确保安全，记者看到摊点群内还配备了微型消防安全设施，彻底消除了之前存在的安全隐患。（记者 李 严）