吃不到、買不到雞蛋沒關係！ 改吃這些食物也能攝取豐富蛋白質
從過年前開始就缺蛋了，吃不吃這這一陣子更缺，到買蛋白每次到超市想要購買雞蛋，雞蛋貨架上總是沒關空無一蛋，到了傳統市場一樣沒蛋，係改好不容易看到蛋商送來一箱一箱的食物攝雞蛋，婆婆媽媽們使出渾身解數開始搶蛋，豐富滿滿的吃不吃這雞蛋一下子就空了。姑且不論缺蛋的到買蛋白原因，我們今天就來談蛋的雞蛋營養價值。今天特別邀請雷小玲營養師來跟大家聊聊天。沒關 延伸閱讀：
。係改不只看外觀、食物攝聞味道！豐富「1簡易測試方式」秒知雞蛋新不新鮮 過期下肚恐誘菌血症
。吃不吃這雞蛋放冰箱門錯了！專家揭「最佳保鮮存放法」 想降脂肪肝、膽固醇蛋黃別丟
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