发改委：发展合成生物学技术探索研发“人造蛋白”等新型食品

导读 5月10日电，人造蛋白发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》提出，发改在尊重科学、委发物学严格监管、展合依法依规、成生确保安全的技术前提下，有序推动生物育种等领域...

5月10日电，探索发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》提出，等新在尊重科学、型食严格监管、人造蛋白依法依规、发改确保安全的委发物学前提下，有序推动生物育种等领域产业化应用，展合保障粮食、成生肉蛋奶、技术油料等重要农产品供给。有序发展全基因组选择、系统生物学、合成生物学、人工智能等生物育种技术，着力提升良种培育、生产加工、推广应用等能力，加快构建商业化育种创新体系。积极推进高抗优质玉米、大豆粮食作物，开展优质生猪、白羽肉鸡、奶牛等禽畜和水产品良种攻关及科学饲养。发展合成生物学技术，探索研发“人造蛋白”等新型食品，实现食品工业迭代升级，降低传统养殖业带来的环境资
源压力。