小特产大产业！化橘红点绿成金成“乡村振兴果”！

走进茂名市化州市平定镇化橘红种植基地，橘红树青翠欲滴，绿成毛绒绒的金成化橘红鲜果坠满枝头。种植户们忙碌地摘果、振兴分拣，小特乡村一筐一筐满满当当地往外运送。产大产业采摘，化橘红点烘干，切片……一年的收成即将拉开序幕。

广东化州被誉为“中国化橘红之乡”，化橘红唯化州独有，是广东名贵道地中药材。走进化州，你会发现，从漫山遍野的绿植到林林总总的老字号商铺，抬眼可见化橘红的身影。在这里，化橘红全产业链产值超百亿元，是30万农户增收致富的“摇钱树”。

近年来，在乡村振兴战略的推动下，化橘红产业不断“红”火升级。化橘红国家现代农业产业园成功创建，化橘红品牌效应不断凸显，不断擦亮粤字号“金招牌”。种植规模倍增，保护条例出台，收购价保底，化橘红电商销量提升，“化橘红+乡村游”融合发展，全产业链提升附加值......小小化橘红，大有可为。

鲜果翠绿初上市

保底收购不低于12元/公斤

“今年的橘红鲜果收购价格总体稳定，规格果市场价是不低于12元/公斤。”化州市金骏化橘红专业合作社理事长陈骏表示。。

每年4月底至6月为化橘红鲜果采摘期。化橘红是化州独有资源，全球独一无二，是广东名贵道地药材，是国家地理标志产品。化州市位于广东省西南部，属南亚热带季风气候,气候温和,阳光充足，雨量充沛，因盛产化橘红，又称“橘州”“橘城”，是南药的主要供应地和购销集散地，是中国化橘红之乡。

化橘红作为一种中药材，药用价值极高，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳化痰、健脾消食等功效，对心脑血管健康、美容排毒也有疗效。素有“南方人参”的美誉，是“十大南药”之一，民间更有“一片橘红一片金”的说法。据了解，今年化州市化橘红现已有少量生果上市，预计到5月中旬左右大量上市。

化州市作为中国化橘红之乡，一直把化橘红产业作“拳头”产业打造，积极做好“土特产”文章，推动化橘红产业不断实现规模化、产业化和品牌化，昔日的“小橘红”也逐渐发展成富农兴农的大产业。4月22日，化州市化橘红产业高质量发展大会在化橘红博览中心召开，明确鲜果保底收购不低于12元/公斤。据了解，今年化州继续推行化橘红鲜果保底收购模式，由化橘红产业协会组织实施，推广“加工企业+合作社+农户”利益联结机制，实现企业和农户双赢。

如今，化州更加注重“业”的带动、“人”的参与、“果”的销售、“根”的传承。紧握化橘红产业发展新机遇，推动全产业链发展，让化橘红产业步入高质量发展快车道。广东深融生态产业有限公司董事长黄光振表示，公司将加大研发投入，推动产品创新，致力于成为新质生产力的代表，并通过多渠道市场推广强化品牌影响力。同时，实施“订单保底”模式保障农户收益，提供技术指导提升产品品质，并拓展销售渠道以促进农户增收。 

种植规模持续扩大

化橘红产业“红”火升级

作为全国最大的化橘红生产基地，茂名市正以化橘红等“五棵树一条鱼一桌菜”为抓手，推动构建现代农业产业体系。在今年的化州市化橘红产业高质量发展大会上，化州市化橘红产业高质量发展大会明确提出将扩大化橘红的道地产区生产优势，培育新的生产力，打造千亿级产业目标，以推动全产业链的全面发展。

近年来，化橘红种植规模迅速扩大，化州市化橘红种植面积从2012年的3万多亩发展到2023年的13.2万亩，全产业链产值连续突破10亿、50亿、100亿元大关。

目前，全市建成千亩以上的高标准种植示范基地10个，年产鲜果5万吨，全产业链产值49亿元，以化橘红为主要原料的大小加工企业165家，生产化橘红获得国家有机认证的1家，广东省名牌产品2家，广东省级龙头企业1家。

“我们大岭村种植加工化橘红历史悠久，种植户每年收成利润可观，今年我们的种植面积扩大了20%左右。”陈骏表示，化橘红通过传统的批发、零售及新兴的互联网销售、直播带货等广销全国，化橘红成为当地农民的“摇钱树”和“致富果”。据了解，当前化橘红附属加工系列产品已达60多种，产品种类已从原料加工发展到药品、保健品、饮料、美容品、干果、橘红片、橘红花、橘红茶、工艺品等，深受顾客们喜爱。

依托资源禀赋，化州大力发展化橘红产业。目前，化橘红种植面积达13万亩，年产鲜果6万多吨，干果1.2万多吨，种植、加工、销售经营主体达900家，其中加工企业384家，药字号4家，食字号10家，产值超过72亿元。同时辐射带动30万农户，有效推动农民致富增收，由小特产发展为富民兴村的大产业。

化橘红产业“红”火升级，点绿成金成“乡村振兴果”。在化州深入实施“百千万工程”背景下，化橘红这一流传千年的“土特产”已成为乡村振兴大产业。如今，化橘红是化州市的一张亮丽名片，它不仅是当地农民增收的重要来源，更是推动乡村振兴的重要力量。在未来，化州市将继续加大对化橘红产业的扶持力度，推动其向更高层次、更宽领域发展。

【记者】蔡丹燕

【来源】南方农村报