数据显示青岛人越来越爱“下馆子” 人均每年达200次
市发展改革委日前完成的下馆子青岛城乡居民口粮消费情况调查情况显示:2018年青岛城镇居民人均年消费粮食(原粮)112公斤,消费油脂20.6公斤,数据分别较去年下降0.8%、显示0.2%;乡村居民人均年消费粮食(原粮)228公斤,青岛消费油脂18公斤,人越人均分别较去年下降0.4%、越爱0.1%。每年 调查显示,达次2018年青岛居民口粮消费主要呈现以下三个特点:一是下馆子城乡居民口粮消费量呈下降趋势。随着人们生活水平的数据提高,日常饮食中肉、显示奶、青岛蛋等副食品比重增加,人越人均粮食消费量相对减少。越爱二是每年城镇居民在外就餐次数明显增加、口粮加工制成品比重提高。据调查,城镇居民人均每年在外就餐次数达200次;购买馒头、面条等口粮加工制成品在日常口粮消费中占50%左右。三是城乡居民家庭粮油库存数量明显减少。随着消费习惯的改变,城乡居民日常口粮消费基本是随消费随购买,家庭粮油存量很少。
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