江西开展专项行动 规范芝麻油、酱油生产

中国消费者报南昌讯（张婷  记者朱海）江西省市场监管局聚焦人民群众关心的江西“放心消费、品质消费”问题，开展决定自6月16日起组织开展为期5个月的专项芝麻让人民群众吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”专项行动，切实规范芝麻油、行动酱油生产，规范防范食品安全风险。油酱油生

据悉，江西此次专项行动要求各级市场监管部门重点做到“三个到位”：普查到位。开展对辖区芝麻油、专项芝麻酱油生产企业及产品信息情况进行全面摸底调查，行动建立基本档案；检查到位。规范对获证芝麻油、油酱油生酱油生产企业开展全覆盖监督检查，江西重点检查企业原料进货查验、开展生产过程控制、专项芝麻添加剂管理、出厂检验、标签标识等情况；公示到位。组织企业开展“生产放心芝麻油”“生产合格酿造酱油”公开承诺，公示产品信息，方便消费者查询和社会监督。 

江西省市场监管局食品生产处负责人介绍说，开展专项行动，严厉打击芝麻油、酱油企业不按法定要求生产、掺杂使假、违法添加香精、香料、超范围超限量使用食品添加剂、标签虚假标注等违法违规行为，将有效提高芝麻油、酱油生产企业质量安全水平，增强企业的主体责任意识，切实让广大消费者吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”。