中国研究人员发现水稻富集镉的“凶手”—新闻—科学网

记者从中国科学院植物研究所获悉，该所副研究员何振艳研究组与中国农业大学团队合作，中国通过全基因组关联分析技术和基因功能验证体系，研究鉴定到水稻中一个参与重金属元素镉的发现富集主动转运蛋白，并揭示了籼稻和粳稻在镉积累上差异的水稻有关分子机制，为低镉水稻品种的新闻培育提供参考。相关成果于日前发表在国际学术期刊《自然-通讯》。科学

研究人员在水稻中鉴定到一个镉的凶手次级主动转运蛋白，主要在水稻根的中国质膜上表达，参与了水稻根部镉吸收和籽粒镉积累过程，研究该蛋白缺失可显著降低水稻对镉的发现富集吸收效率和籽粒镉积累量。

研究人员进一步研究发现，水稻在籼稻和粳稻中，新闻基因型出现显著分化。科学田间试验表明，凶手将粳稻基因型导入籼稻品种后，含有该基因型的水稻近等基因系籽粒镉含量可显著降低。该研究表明，该基因型在低镉籼稻育种方面具有很大的应用潜力。

据了解，水稻是我国主要的粮食作物，分成籼稻、粳稻两个亚种，其中籼稻主要在南方地区种植。水稻容易吸收和富集镉元素，使得镉通过食物链进入人体，严重威胁人类健康。近年来，我国稻米镉污染问题形势严峻，其中南方稻米镉污染情况尤为严重。而籼稻较粳稻具有更强的镉积累能力，可能是南方稻米镉超标的一个重要原因。

DOI：10.1038/s41467-019-10544-y