蛋價再調漲！寒流發威 雞蛋上週漲完又再漲

受到寒流影響，蛋價蛋上全台急凍一周，再調漲寒週漲再漲因天氣太冷，流發蛋雞下不了蛋，威雞完又產量銳減，蛋價蛋上偏偏消費市場熱絡，再調漲寒週漲再漲加上農曆年前伴手禮市場需求，流發加工蛋用量大增，威雞完又經討論後決定，蛋價蛋上今（29）天起調漲2元，再調漲寒週漲再漲產地價每台斤漲到42.5元，流發這是威雞完又繼上週後，國內蛋價再度調漲。蛋價蛋上

春節需求增又遇寒流發威　蛋價連兩週調漲

婆婆媽媽一大早到菜市場要買雞蛋，再調漲寒週漲再漲感受到蛋價上漲，流發沒辦法，因為天氣冷，蛋雞下不了蛋，導致產量銳減。

上週寒流發威，導致中南部許多禽場傳出蛋雞生病，或是太冷產不了蛋，但因為消費市場活絡，雞蛋用量暴增，加上農曆年前伴手禮市場需求，加工蛋用量大，部分餐飲業者也開始儲備過年用蛋，導致雞蛋供不應求，只能喊漲，從年底一台斤38.5元，到上週40.5元，這週又漲2元，來到42.5元。

不過蛋農也說，今年禽流感疫情不像去年嚴峻，僅沒有出現大規模的疫況，去年蛋荒情況不會重演，消費者不用急著搶蛋。

彰化／戴榮懋　責任編輯／林均