炫富姐周書靜再開砲「台灣美食有一種貧窮的氣息」，通篇邏輯錯亂又充滿文化歧視

自以為上層階級的炫富炫富姐周書靜，又放炮了。姐周這次拿台菜開刀。書靜食有視她1月28日於粉專「非專業藝術家 周書靜」針對Toyz引發的再開種貧醋飯爭議，發了一篇文：

內文提到，砲台台灣人喜歡談美食，灣美還老是窮的氣息帶外國人去吃路邊攤、夜市，通篇但要找台菜正餐反而困難，邏輯因為總是錯亂澱粉所組成的食物，只能吃粗飽。又充「其實不只是滿文醋飯，很多地方也沒有到位。化歧」認為台灣雖然有像樣的炫富各國料理與高級餐廳，但一般人就是姐周不重視餐飲。只要外國人來，就只會帶他們吃牛肉麵、臭豆腐、麵線。然後她說「看見有作者提到：台灣美食有一種貧窮的氣息」。

她的批評中雖沒論及台菜口味，但卻特別強調：「台灣有許多浙江菜、湖南菜、東北菜、四川菜等品質不輸台菜的美食，這是因為戰後外省人遷移至台灣，把中國各地的菜式帶進來，但還不如去中國吃。」並引述香港藝人黃秋生曾引發的爭議言論：「我覺得台灣真的沒有什麼美食，你們覺得是美食的都是麵粉」然後花200字描述西式新創料理的口味，最後做出結論：

「有錢人不代表懂吃，有錢人開的餐廳也不一定好吃，重點是，你對食物是帶著尊敬的心嗎。有時候貴吃的不是虛榮，是見識。」

這篇文章有很多問題，首先邏輯錯亂，其次裝謙虛說美食無國界，但實際上想要炫自己懂吃，但又講不出個所以然。第三，言語中充滿對台灣本土的賤斥，貶低台灣料理，只為了襯托出她文化品味的高大上（然後又講不出她到底哪裡高尚）。文章一出，自然又引發各界批評，並因為瞧不起台菜，被親中的《中國時報》引用，大肆讚賞。

到底這次周書靜又出了什麼包？得從文章看起。

首先，為何說她邏輯出錯？是根據她的主論點，來看她的討論脈絡。周書靜對醋飯事件有所感觸，認為這個事件象徵台灣人不重視餐飲追求。她可以這樣認為，問題出在舉例之上。她混淆了一個重點，就是飲食本身有追求粗飽、C/P值、極致美味，以及揉和文化與感受的「飲食體驗」。每個問題層次都不一樣。