红番茄紫茄子绿叶菜……年轻人的绿美阳台好治愈!
这两年,种菜成了新风尚。年轻那些过去在QQ农场种菜的绿美年轻人,开始盯上了阳台、红番好治楼顶和自家院子。茄紫茄绿 “吊着一口气”走出办公楼,叶菜阳台愈进入小菜园获取能量,年轻红番茄、绿美紫茄子、红番好治绿叶菜、茄紫茄绿黄柠檬……年轻人的叶菜阳台愈绿美阳台就像一个缤纷世界,治愈值拉满。年轻 走出办公楼,打造绿美菜园 墨墨住在深圳,30多岁裸辞后,开始在楼顶种菜。辣椒、番茄、秋葵、木耳菜……几十种菜从墨墨的楼顶生根、发芽、结果,一年四季都有收获,从菜园望向高楼林立的城市中心,这个超大城市看起来那么近又那么远。 墨墨的菜园一角。 让封闭的空间得到延伸,在都市里找到泥土味。这样的生活,一下子击中了很多人的心。越来越多人也想尝试打工人角色之外,做一个“城市农夫”是什么感觉。 同样出圈的还有echo,这位居住在深圳的插画师分享在小红书上种菜的视频,让她一下子成为了种菜届红人。高低错落,绿意跳动的蔬菜、绿植,让5.9平方米的阳台成为了水泥森林里的绿洲。 echo阳台一角。 小红书上,在阳台、庭院、楼顶种菜的博主五花八门,但如果细看她们的文案,几乎每个博主都想要在忙碌的间隙,找到一块属于自己的空间耕耘田园梦。 小红书上,人们纷纷晒出自家的菜园。 豆瓣上,话题#我在阳台种菜吃#有超过1万人关注,超971.6万次浏览。有人在反思为什么“种啥死啥”,有人分享自己的小孩也非常期待菜苗长大,有人晒出了家族种菜pk,有人已经吃上了新鲜的“蒜苗炒蛋”。兴趣小组成员留言,“不得不感叹这强大的生命力!”“种菜成了一种神奇的力量,把我琐碎的时间安放在阳台上。”“夏天的美好在于:快成熟的苦瓜,几乎天天都能采的黄瓜,开花的枸杞,终于攒了一盘油盐枸杞芽,小黄狗,在傍晚凉爽的风中坐在露台无所事事。” 字里行间都是欢愉。 豆瓣小组成员发布的种植日记。 租房党也能感受到整个露台的春天。 如何打造绿美菜园,各路“高手”显神通 城市里的绿美菜园,无需你拥有自己的土地,一方阳台,一个楼顶,几个盆,就能开始规划你的田园梦。 范范喜欢在楼顶种菜,她钟情于用加仑盆种植小番茄,在她发布的作品里,记录着“番茄的一生”,番茄苗种下去遇到了寒潮、成熟期遇到了下雨,转色不均匀得到了“彩虹色番茄”……收获期,她的种植日记写着“番茄高产似母猪”,引得网友羡慕不已。 范范种植的番茄收获后发表的帖子。 有人的阳台太小,便开始思考如何利用垂直空间。快手发布的《阳台种菜行业图鉴》中,种菜达人们一般通过两种方式解决这个问题:1、挂起来;2、摆上去。 挂起来,即将常见的塑料容器(如油桶、饮料瓶等)打孔,用绳子串起来,搁墙上挂一排,充分利用垂直空间;摆上去,就是买个架子(有能力的也可以买木板自制),分层放置蔬菜容器。 想办法拓展种植空间的人们。 也有人被困在了对抗蔬菜不断的病虫害中。如何防虫?很多种植达人也给出了自己的诀窍:墨墨用苦楝油加洗洁精,既能治蚜虫又能防红蜘蛛;福蒲则提出,可以将莴笋和大白菜间隔种,减少大白菜生病;博主“阳台菜园子”自制了“食用油+洗洁精+辣椒”能防蚜虫,“辣椒+大蒜+芥末油”能防治蜗牛、鼻涕虫、菜青虫等...... 受访者供图 当人们还在琢磨基础的种菜技巧时,已经有人开始思考如何实现种养循环了。 鱼菜共生及植物墙技术。 淘宝发布的《2022阳台种菜报告》数据显示,越来越多人喜欢自己种菜,淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨,种子购买人数连续三年增幅超100%。随着种子热卖,有机质营养土、铁锹锄头铲子三件套、浇水壶等种子周边配套装备也销量暴涨。人们因何爱上种菜? 在绿色菜园里,城市运作的脚步骤然变慢,一方小小的菜园,观四季、赏日升日落,过很慢很慢的生活,这也许就是难得的都市休闲乐趣;种一株番茄,收获的不仅是甜蜜味道,更有满足感和成就感。这也足以成为越来越多年轻人种菜的理由。 阳台菜园,年轻人的“情绪解药” 在疫情的催化下,阳台种菜成为了人们新的生活方式。而更多爱上种菜的人,是因为这个小小的菜园,成为了精神寄托—— 繁忙的工作下,人们“出逃”至绿美菜园。从经济角度来看,自己种菜并不是一件“划算”的事。除了种子、水肥、保温灯、土盆等资金投入,而后还需要付出辛勤照料,最后,还不能保证是否收获、收获多少。 不过,“农夫”们并没把这当成一场“豪赌”。当前,城市的发展节奏较快,身置城市的人们不得不也加快自己工作的节奏。人们更希望能够有一个小小角落,让自己慢下来,去感受生命的活力,去体会时间的流动。与其说是“小菜园”,不如说是“安全屋”,疗愈着打工人的脆弱和疲惫。 被电子产品裹挟的当代人,到绿美菜园“充电”。电子化、碎片化的时代,时间总是不经意间流逝,贫乏单一的娱乐消耗着精神的厚度,如何跳脱?到田野去、到山里去、到乡村去……汇聚成一句“到大自然里去”。 尽管人们无法真正回归田野,但在阳台种菜,依旧能够感受更加丰富的生命体验。体会种子萌芽、含苞待放、结果的生命奇迹,这种与自然的深度链接,又何尝不是抽离出当下的“充电”时刻。 除了种菜,年轻人还喜欢去大山里,徒步爬山也好、在寺庙烧香拜佛也好,短暂而解压的自然漫步,是一场看清生活真相后的自我和解。 B站上,有很多关于阳台种菜的视频。 关于种菜的话题,总是自带浪漫与自由的属性。当越来越多的人将视角投向这一方小阳台,也就在琐碎的生活和自然时序中找到了平衡。在双手沾满泥土之外,感受生命力,激起平静生活的一尾尾涟漪,成为年轻人的生活议题。 正如一位豆瓣小组成员所说“种菜好像是我的情绪解药,不是我在种菜,而是它在治愈我。” ☆★☆★ 绿的菜园,美的阳台,乐的新年!2月3-4日,绿美菜市活动将在珠江公园举行,同时设置有广东省农业技术推广中心·天河智慧农业公园、天河区骏景社区、海珠区一方乐田、广良白云基地、珠海平沙台创园广良基地等分会场,欢迎来赏绿色美景、逛绿美菜市、品阳台果蔬、玩绿动游戏! 【记者】王志敏 【统筹】樊晓泳 钟海芳 【来源】南方农村报
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