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美食評比網站TasteAtlas公布全球排名,台灣第78名狂輸日中韓菲,「美食沙漠」英格蘭高居第39名

每年針對在地特色美食評比與排名的美食美食名網站TasteAtlas,日前公布2023/2024年全球排名,評比排名台灣僅名列世界第78位,網站而該網站4日貼出亞洲地區分數表的公布貼文,又因台灣分數明顯低於周遭國家,全球而引發許多討論。台灣

台灣與亞塞拜然同分,第名輸英格蘭近40名?

總部位於克羅埃西亞的狂輸TasteAtlas,每年都會提出全球各國的日中美食排名,根據介紹,韓菲相較於主重精緻餐飲的沙漠米其林指南、提供觀光客資訊的英格TripAdvisor,TasteAtlas將評論重心放在各國的蘭高特色美食,但其評分與排名每年也都會引發許多爭議。居第

以12月底公布的美食美食名2023/2024年最新排名來說,前6名依序為義大利、日本、希臘、葡萄牙、中國、印尼,而台灣則排在78名,與亞塞拜然、烏拉圭同分,僅比衣索比亞高0.01分,時常被認為是「美食沙漠」的英格蘭,甚至高居第39名。

以TasteAtlas最新貼文中的地圖來看,日本、中國、韓國分別拿下4.65、4.59、4.46分,越南、馬來西亞、菲律賓分別也有4.44、4.36與4.35分,甚至斯里蘭卡、愛沙尼亞、卡達、澳洲等國的分數,都比台灣的3.96分高。

對地圖上的數據,許多網友在留言區發表意見聲援自己國家,或是批評有些國家的分數過高,另外這個號稱是「亞洲」的地圖,卻將喬治亞、亞塞拜然、黎巴嫩、沙烏地阿拉伯等國家列入,也受到了質疑。

TasteAtlas:我們已經習慣被罵

其實這並非TasteAtlas排名首次引發爭議,在去年名單中,台灣同樣得到偏低的第45名,輸給位在29名的英格蘭。當時BBC記者就在X(原推特)上發文表示泰國菜位在第30位落後英格蘭,是「有史以來最蠢的排名」,也為黎巴嫩和台灣的名次叫屈。

針對引發的種種爭議,美國《新聞週刊》報導引用TasteAtlas聲明,表示每年公布排名時都會出現許多憤怒的人,甚至曾接到大使館打來的電話,他們已經習慣,並指出評分標準是使用包含超過1.5萬道菜餚與食材的資料庫,經年累月針對資料庫裡的食物來評分。

TasteAtlas創立於2015年,經過3年準備期後於2018年發表第一份排名,並由30人的團隊進行嚴格評審。

在今年的評比中,台灣的火鍋、蔥油餅、牛肉麵、滷肉飯、雞米花是評分最高的食物,最推薦的餐廳則依序是台北的台菜餐館金賞軒、鼎泰豐、台中的淇里思印度餐廳、台北泰姬印度餐廳。

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核稿編輯:翁世航


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