比较基因组分析Yarrowia lipolytica BBE
一、比较前言 赤藓糖醇是基因一种四碳糖醇,是组分目前唯一通过发酵法工业化生产的“零热量”糖醇类甜味剂1990年,日本食品法规批准赤藓糖醇作为直接食品配料;1997年美国食品药品监督管理局将赤藓糖醇列入GRAS(Generally Recognized as Safe)清单,比较允许在标签上标注“有益于牙齿健康”,基因1999年6月,组分世界粮农组织(JECFA)和世界卫生组织(WHO)联合组成的比较食品添加剂专家委员会(FAO)批准赤藓糖醇作为食用甜味剂,无需规定每日允许摄入量(ADIh1999年11月,基因澳大利亚和新西兰食品监督局(ANZFA)批准赤藓糖醇作为食用配料《我国卫生部2007年12号公告,组分批准赤藓糖醇为食品添加剂。比较为控制肥胖,基因减少人们对糖的组分摄人,2016年10月11日,比较世卫组织呼吁各成员国及地区针对糖饮料产品加征税费,基因这也促进了人们对赤藓糖醇的组分认识。作为一种“零热量”天然健康甜味剂,赤藓糖醇越来越受到食品饮料制造商和消费者的青睐。 亚罗解脂酵母(Yarrowia lipolytica)与酿酒酵母亲缘关系较远的非常规酵母,有6条染色体和一条线粒体DNA。它作为食品安全菌,已通过美国食品药品监督管理局的GRAS(Generally Recognized as Safe)认证。作为有潜力的工业微生物,近年来被用作宿主生产油脂、a-酮戊二酸以及番茄红素等多种产品或天然化合物。现有利用亚罗解脂酵母生产赤藓糖醉的报道,多是从菌种选育或途径改造方面进行研究,从基因组层面分析赤藓糖醇合成代谢的研究还十分匮乏。代谢产物的积累不仅和直接代谢途径相关,与细胞全局变化也是分不开的,这也是基因组重排(GenomeShuffling)等技术能成功用于目标菌株选育的原因,所以从基因组角度进行全局分析也是十分必要的。 Yarrowia lipolylica BBE—17是一株可积累赤藓糖醉的酵母,具有产业化生产赤藓糖醇的潜力。本文以模式菌株Yarrowia lipolytica CLIB122为对照,从弟核苷酸多态性(SNP)、小片段插入和缺失(InDel)、基因组结构变异(CV)、DNA拷贝数变异(CNV)、赤藓糖醉途径基因的分析等多个方面进行比较基因组分析,全面阐述了Yarrowia lipolica BBE-17与模式菌株基因组的差异情况,为进一步优化亚罗解脂酵母生产赤藓糖醇提供了思路和理论依据。 二、材料与方法 1、菌株与培养基 Yarrowia lipolytica BBE-17,江南大学生物系统与生物加工工程研究室自有菌株。YPD培养基:葡萄糖20g/L,蛋白胨20g/L,酵母粉10g/L,固体培养基再添加20g/L的琼脂粉。菌株培养:挑取一环—800C保存的甘油管菌株,接种在装有2mLYPD培养基的摇管中,300C培养20h,用移液枪吸取lmL菌液转接至装有50mLYPD培养基的500mL三角瓶中,培养20h,5000r/min离心5min,弃上清,收集菌体,用于基因组提取。 2、基因组提取与测序 基因组提取参照试剂盒厂家提供的说明书,釆用的试剂盒为:高效植物基因组DNA提取试剂盒DP350,批号DP150906,天根生化科技(北京)有限公司。具体方法为:将通过2.1收集的亚罗解脂酵母菌体装在50mL离心管中置于液氮中快速冷冻,然后将菌体取出,用研钵快速研磨,研磨过程始终保持有液氮对菌体进行保护。研磨5min后,取丨OOpL菌体置于1.5mL离心管中,接下来按照试剂盒DP350说明进行操作。在对吸附柱上的基因组DNA进行洗脱时,采用的是30PL双蒸水。提取的基因组DNA快速放在液M下冷冻保存,防止降解。 3、比较基因组分析 测序仪Reads覆盖度分析:使用BWA软件把Reads比对到参考序列上,并使用SAMTOOLS软件对比对结果进行解析,统计Reads对参考序列的覆盖度。单核苷酸多态性与小片段插入缺失分析(SNP/InDel):采用SAMTOOLS软件进行检测,并分析SNP/InDe丨在基因组功能区域上的变异情况。结构变异分析(SV):利用BreakDancerM软件检测样品与参考基因组间的插入(INS)、缺失(DEL)、倒罝(INV)、染色体内部迁移(ITX)、染色体间的迁移(CTX)。DNA拷贝数变异分析(CNV):使用CNVnator软件检测样品与参考基因组间的序列拷贝数变异。全基因组变异图谱分析(WGMP):结合每个样品的测序Reads对参考序列的覆盖情况和SNP、InDel的分析结果,以参考序列为标尺,使用Circos软件把Reads薄盖情况和SNP、InDel的分布情况展示到环形的变异图谱上。 三、结果 1、高通置测序仪Reads与参考基因组的比对情况 参考基因组釆用的是Dujon等人公布的Yarrowia lipolytica CLIB122基因组数据(GenBank:GCA_000002525.1),经比对分析确认,样品基因组的Reads的平均深度为68(图1),其中Reads深度大于10的占98.67%(图2)。从测序Reads的质量来看,满足比较基因组测定要求,可用于进一步数据分析。 声明:本文所用图片、文字来源于《中国食品添加剂》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系。 相关链接:赤藓糖醇,琼脂粉,单核苷酸
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