浩恩奉仕:水果加工原料供给海内外,日产果汁原材料40吨
作为广州的“后花园”,广州从化区自然资源禀赋优越,加工农业特色优势明显,原料粮油、外日畜禽、产果材料果蔬、汁原水产品、浩恩海内花卉等加工业蓬勃发展,奉仕培育出一批农业增效显著、水果辐射带动明显的加工加工企业,广州浩恩奉仕食品有限公司(下称“浩恩奉仕公司”)就是原料其中之一。 广州浩恩奉仕食品有限公司工厂全景。 走进浩恩奉仕公司,5万平方米的现代化水果深加工工业园区映入眼帘。广州浩恩奉仕食品有限公司成立于1998年,在20多年的发展历程中,先后建立了广州水果深加工生产基地、海南椰果深加工生产基地、湖南水果深加工生产基地、苏州深加工生产基地、广州粉圆加工基地、广州椰果深加工生产基地等6个基地。目前,该公司主营农副食品加工业,是水果深加工、果汁、果酱、椰果、水晶、珍珠、果味粉等现调饮品原料生产商,拥有5条生产,日产果汁原材料40吨、果酱20吨、固体饮料10吨。 近年来,消费者对茶饮的需求呈现增长趋势,从传统的绿茶、红茶到各种创新口味的茶饮,如水果茶、奶茶、花茶等,消费者对茶饮有了多样选择。 浩恩奉仕公司生产的维果多袋装果浆。 “消费者对茶饮的需求推动了茶饮店的井喷式增长,B端的需求也与日俱增。”浩恩奉仕公司相关负责人表示,基于庞大的消费市场,浩恩奉仕公司研制了维果多系列、臻典果肉果汁系列、风味糖浆系列和乳酸菌系列产品,其中维果多、臻典果肉产品果汁含量高达90%,富含果肉纤维,满足茶饮行业迭代需求的同时,也引领茶饮健康新风尚,深受头部连锁品牌青睐。“除了传统茶饮品牌,浩恩奉仕公司的产品还供应至餐饮、快消品品牌中。”浩恩奉仕公司相关负责人说,不仅如此,该公司在全国布局了销售网点,产品还销往印度尼西亚、马来西亚、新加坡、澳大利亚等国家。 水果饮品研发的难点在于保持其色、香、味,对于原材料的质量要求较高。基于此,浩恩奉仕公司与多家科研院校组建科技团队研发荔枝果萃、荔枝果汁等健康产品,抢占市场空白,打造名优品牌,集成深加工产销一条龙的生态产业链,使荔枝等季节性强的水果得以全年标准化供应。同时,该公司还与农户联盟合作经营,同当地村民达成多方联农带农的合作模式,包括租赁模式、劳务合同模式、入股分红模式、技术支持保价收购等,充分发挥联农带农作用,引导当地农户进行科学规范的农产品种植。 浩恩奉仕公司加工生产线。 2021年,广州市从化区农产品加工产业园获批创建,产业园以荔枝等特色果蔬深加工、肉制品加工与储备、粮食加工与储备为主导产业,以“1+3+6+N”为总体布局建设,服务于全市乃至全省农业企业、农产品加工企业、现代农业产业园等若干个主体,其中浩恩奉仕公司农产品加工项目涵盖增加一条多功能农产品家庭小包装加工生产线,配套设施新建800EVA配电房,面向C端进一步扩大生产规模。“企业产品针对B端客户的,增加的这一条快速生产线则针对C端客户,重新开发了供货渠道的同时,也将进一步推动从化农产品加工产业高质量发展。” 基于广州市从化区农产品加工产业园的项目,浩恩奉仕公司开拓了一条面向消费者的生产线。 浩恩奉仕公司相关负责人表示,未来,该公司将继续在农副食品加工上做深做精,以市场及品牌差异化需求,促进技术设备、制作工艺升级,驱动产品创新,扩大品牌影响力,加强上下游拓展,提高公司综合供应链能力。 【撰文】梁煜 【来源】南方农村报
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