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《文化操控》:從宜家家居、星巴克與蘋果等例子,全都是為了把交易變成一座參與式的劇場

文:納托.湯普森(Nato Thompson)

當藝術與社會性沾上邊

在那些市值幾十億美元的文化大企業還不懂得重新創造社會性、並藉此賺錢時,操控從宜成座參與當代藝術就已經了解社會交流的家家居星劇場感性力量。這些藝術家尤其著重於把體驗當成一種藝術媒介,巴克把交也嚮往那些強調溝通、與蘋易變私密與分享的例全情境。二十一世紀的都為生活,無法避開排山倒海而來的文化廣告以及品牌營造,而不用受其影響的操控從宜成座參與體驗,因此更吸引人。家家居星劇場全世界都在拼命引起大家的巴克把交注意時,藝術家要怎麼進行溝通呢?

社會人際藝術(social-interpersonal art)的與蘋易變來歷很長,就算只講具有社會人際性質的例全當代藝術,在此也無法盡述。都為不過,文化本章討論的是零售業對於社會空間與關係的著迷與製作,而以當代社會藝術做總結,讓我們看見文化產製的增長是如何創造了對互聯性的迫切需求,而這種迫切又是如何導致了種種新形式與新經濟的出現。

在六○年代稱為「將藝術物件非物質化」,後來就注入了各式各樣的藝術流派當中,如一九九○年代的關係美學(Relational Aesthetics),以及二○○○年代的社會實踐和參與式藝術(participatory art)等。在一九九九年提出關係美學這個詞的理論家兼策展人的尼可拉.布西歐(Nicolas Bourriaud),就直接用作品來回應社會性在資訊時代裡的商業化:「任何無法行銷的東西都會立刻消逝。」

布西歐的這段話,也呼應了藝術家艾倫.卡普羅在一九六○年代為傳達參與暨遊戲精神而做的、名為《偶發》(Happening)的參與式(因此也轉瞬即逝)的系列演出。他在一九六六年就未卜先知地寫道,「別的藝術活動都免不了會死於廣宣,《偶發》卻能逃過這種下場,因為本來就短暫,所以永遠不會過度曝光,每次都是真正的即生即死。」後來卡普羅又把《偶發》修改得更繁複,並且加入了激浪派(Fluxus)等運動對於非物質藝術品的廣泛關注。

製作參與藝術的精神,在一九九○年代再度達到鼎盛。專注探討社會經驗的藝術作品陸續問世,並且吸引了許多目光。參與藝術的終極範例,或許就是泰國藝術家李克力.提拉瓦尼加(Rirkrit Tiravanija)一九九○年的作品,題目就叫做《泰式炒粿條》(Pad Thai)。

這項作品簡單到可能讓藝術圈以外的人難以理解何謂藝術。作品內容就是在紐約市的寶拉艾倫藝廊(Paula Allen Gallery)製作炒粿條這道傳統泰式料理,再分送給現場的參觀者。這件作品不同於繪畫或雕塑,而是一次社會體驗。粿條終究是用來讓人們共享片刻的道具。此處的藝術是做泰國菜所帶出的社會體驗,而不限於做泰國菜這個動作。根本上的美學轉變,後來也橫掃了日益全球化的當代藝術界。

這三十年來,藝術界已經越來越熟悉這類作品。英國藝術家吉莉安.韋英(Gillian Wearing)的成名作,就是她在始於一九九三年的系列攝影中,站在南倫敦的繁忙街角靠近陌生人,請他們在白紙上寫下心裡想的任何事。結果拍到的照片,呈現的卻是相片中的人與攝影師早就說好的。透過攝影這種因為與廣告相連而越來越有逼迫性的媒材,這項創作也為同理心的聯繫開闢了一塊空間。

二○○三年,巴西藝術家里瓦妮.諾恩史旺達(Rivane Neuenschwander)製作了《我願你願》(I Wish You Wish)這件作品。這件作品的靈感來源,是巴西巴伊亞州(Bahia)邦芬主教堂(Nosso Senhor do Bonfim)的朝聖者,會把寫有願望的幸運帶繫在教堂門口的欄杆上。他們相信,等幸運帶斷開掉落時,願望就會實現。諾恩史旺達的作品,就是讓先來的觀眾在幸運帶上寫下願望,交給後到的觀眾,收到的人也要寫下自己的願望,最後會有人戴上這條手環。參與這件藝術時,也就進入與其他參與者的私密社會聯繫。

在越來越多創作這類關係式、參與式與社會式藝術的人當中,雖然有些藝術家能透過藝廊體系賺錢,但賺不到錢的人也很多。藝術界盡其所能擠出一些錢,給一些既稀罕又找得到人脈的作品。但是,儘管商業市場總是對新事物感興趣,但收藏家想取得的是能保值的獨特藝術品,使得這種實驗藝術領域的成長受限。

要設法把這些社會體驗放進藝廊銷售,想出的就會是現代版宜家家居、蘋果與星巴克的策略。但是對許多藝術家來說,拒斥市場邏輯,仍是美學實踐的決定性元素。這些藝術家想讓逛藝廊的人發現,儘管很短暫,但此刻身處的,是一個商業化不會直撲而來的空間。這些不能賺錢卻讓我們有感的時刻,使得公共體驗藝術也成為了其中一個僅剩的,不用看到文化被當成行銷工具的空間。

市場變劇場

宜家家居有的當然不只是兒童遊戲場與肉丸。他們還有極為便宜、具設計感又新潮的居家用品。在蘋果門市就是蘋果電腦。在星巴克,則是咖啡這種有助社交活動的妙藥。也就是說,體驗經濟要做的不只是產製體驗,還是得搭配某個實存於空間裡的產品。

不過,我在挖掘宜家家居、蘋果門市與星巴克時,想要描繪的是二十一世紀的零售通路業,也就是不僅在財務上增長迅速,也體現了改以產生社會關係作為財務模型之關鍵要素的這波轉變。上述的每個案例,都為我所質疑的「企業式公民意識」(corporate civic)這個說法,提供新的意義。這些商店都是位於各大都會區的實體場所,獲利模式靠的也都不只是販賣產品而已。在這些實體場所都能產生體驗,無論是肉丸、帶筆電去工作、還是去問Final Cut Pro的軟體問題。


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