北市19件蔬果農藥殘留違規 果然匯、Miacucina、兄弟大飯店都有
台北市衛生局今(21)天公布9月「生鮮蔬果殘留農藥」抽驗結果,北市49件蔬果產品中,果農規果發現19件不符規定,藥殘其中抽驗地點包括知名餐廳miacucina信義店、留違果然匯明曜店、然匯兄弟大飯店以及大潤發、弟大都全聯、飯店愛買等賣場。北市 為維護民眾食用生鮮蔬果安全,果農規果北市府衛生局定期至市場、藥殘蔬果零售業者、留違超市、然匯賣場、弟大都餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,飯店並於今天公布9月抽驗的北市結果,不符規定產品共計19件,包括青蒜、白蘿蔔、香菜、百香果、九層塔、辣椒、豌豆、四季豆、杏菜、青蔥、芥藍芽、茄子、青江菜,殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。 依據北市府公布的不符合規定名冊,抽驗地點知名餐廳入列,包括士林全國健康素食館來源雲林的九層塔,驗出殺菌劑違規、「果然匯明曜店」彰化的香菜(芫荽)檢出殺草劑、「miacucina信義店」自南投鹿谷的四季豆(菜豆)、「兄弟大飯店」雲林青江菜,驗出殺蟲劑超標。 北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 針對不符規定產品,衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦。另已通知台北農產運銷股份有限公司,依據進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點,針對違規農友停止供應該品名代號10天,另第1次違規,錄案加強抽驗;第2次停止供應1個月;第3次廢止供應人供應該不合格果菜之品名代號資格,停供期間同身分證字號同品名代號均不得到貨,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。 衛生局也強調,市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。 責任編輯/陳盈真
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