坚持科学补碘 预防碘缺乏病

　　我们为什么要补碘?坚持
　　要回答这个问题我们首先要了解什么是碘，缺少了碘会有什么危害？碘是科学我们人体必需的微量元素，它是补碘合成甲状腺素的原料。而甲状腺素的预防主要生理功能是促进机体新陈代谢、促进胎儿和青少年生长发育与成长，碘缺对神经系统和智力正常发育影响更为重要。乏病碘摄入不足将影响甲状腺素的坚持合成，引起碘缺乏病。科学最明显的补碘表现形式就是地方性甲状腺肿（俗称大脖子病），最大的预防危害就是影响胎儿、婴幼儿智力发育。碘缺我们所需要的乏病碘主要来源于日常生活饮食，但由于我们所处环境缺乏碘，坚持生产的科学粮食、蔬菜和水果等含碘量也很低，补碘所以需要额外补充碘。
　　
　　怎么正确补碘？
　　食用合格碘盐是防治碘缺乏病的最安全、经济、有效的方法。只要每天坚持食用合格碘盐，就可以满足人体对碘的需求。正确补碘就需要做到以下几点：一是购买合格的定型小包装碘盐，而不是未加碘的私盐或散装盐。二是要随吃随买，不要长期存放。三是保存于有盖棕色玻璃瓶或瓷缸中，置于干燥阴凉处，远离炉火。四是不要用油炒盐，出锅时放盐效果好。
　　让我们坚持食用碘盐，享受健康生活吧！