巴西制定杏仁等干果的最低特性和质量要求技术法规

2021年6月2日，巴西巴西农业畜牧供应部(MAPA)网站发布第323号公告，制定最低制定杏仁、杏仁栗子、等干核桃、特性干果的和质最低特性和质量要求的技术法规，意见反馈期为2021年8月16日。量求部分起草内容如下:

(1)核桃、技术杏仁、法规栗子、巴西核桃和干果应满足以下最低要求:整体或块状；有抗性或坚硬的制定最低外壳，或无外壳；没有对人类健康有危险的杏仁异物和表明没有达到良好标准的异物；没有缺陷、霉变、等干焦化或腐烂、特性萌发和光泽；

(2)对不符合上述规定的和质产品，每批杂质的数量或重量不得超过1.0%；霉变、焦化、发霉、酸败和发霉的总质量不得超过5%；对发霉完全的产品，不得超过0.5%；

(3)进口包装扁桃、栗子、核桃和直接供人食用的干果的标志，包括原产地国和进口商的企业名称、地址、标志或标签，必须便于阅读、便于清除，并符合特定法律的要求。

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