讲好广东故事,描绘绿色优质农产品发展画卷
为提升广东优质农产品的市场知名度和美誉度,让广东优质农产品走进千家万户,农产吸引全国各地多的展画采购商采购,10月28日,讲好卷广东省农业农村厅在第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动上,广东故事专门举办了广东省绿色优质农产品宣传推介活动。描绘 广东丹唇食品科技有限公司、陆丰植物龙生态农业发展有限公司、优质惠东县农业农村局、农产韶关市十分土农业科技有限公司、展画罗定市为文农产品有限公司、讲好卷江门市新会陈皮村市场股份有限公司、德庆县德润茶叶有限公司、广州市佳硕农业科技发展有限公司、广东岭南大健康生态科技集团有限公司、梅县农业农村局等10家单位作为代表进行绿色优质农产品宣传推介。 广东的农产品多样性丰富,包括水果、海鲜、茶叶等优质农产品。其中著名的当属广东的水果,如荔枝、柚子和番石榴。这些水果在全球享有盛誉,因其美味和独特的风味而闻名。 “梅州柚皮薄而光滑,香味浓溢,果肉晶莹透亮,蜜柚清香、酸甜适中、肉质柔嫩,具有皮薄、汁多、味甜的优质口感,营养丰富。”梅州市梅县区农业农村局股长黎亦尚表示,近年来,梅县区农业农村局把金柚产业作为实施乡村振兴的重要抓手,大力实施梅县金柚提质工程,从源头把控品质、拓宽销售渠道、多元延链强链、产业园区建设等方面发力,持续培育壮大金柚产业集群。 “‘胭脂红番石榴’是番石榴中的上品,色、香、味俱全,果肉呈粉红色,香甜软滑,内外三层各有三种不同的风味,口感独特,维生素C含量特高,营养丰富。”广州市佳硕农业科技发展有限公司综合部经理陈晓蓉表示,目前公司取得高新技术企业认证,并获得“广州帼国示范基地”、“广州市番禺区农业龙头企业”、“中国绿色食品畅销产品奖”、“广东省名牌产品”、“广东省名特优新农产品”等荣誉。 荔枝、龙眼一年一季,如何让这份岭南佳果的美味延续一整年?在储良龙眼的发源产地-广东省高州市分界镇储良村给出了答案——可以制成蜜甜美味的荔枝干、龙眼干。 “烘干后的荔枝不仅有了与新鲜荔枝截然不同的口感,还少了新鲜荔枝的热气,多了滋补的效用,其营养丰富,能补血滋脾,滋阴补肾,既可以当作零食直接食用,也经常被用来煲汤,是走亲访友的送礼佳品。”广东丹唇食品科技有限公司总经理黄盛锋指出,公司以“丹唇皓齿白里透红”的健康为使命,立足高州从事荔枝龙眼种植加工,秉持传统,匠心保障品质,欢迎大家有机会到高州去看一看、尝一尝。 适合加工的不仅是荔枝龙眼,甘薯也极具市场潜力。 “我们在甘薯精深加工方面,开发了速食粉签、龙金益生菌合生元以及花青苷系列美妆产品,口味鲜美、选择多样,面市销售后,市场反应热烈。”陆丰植物龙生态农业发展有限公司总经理助理林楚源表示,植物龙在甘薯生态种植板块推行绿色标准种植,大力发展绿色无公害的鲜食甘薯产品;甘薯脱毒种苗板块目前已自主生产多个甘薯品种脱毒种苗,种苗年产能达2亿株,从源头上保障原材料绿色健康。 当谈到广东的农产品时,不能忽略新会陈皮这一独特的食材。陈皮是广东传统烹饪的重要成分之一,它是晒干的橙子或柚子皮,经过多年的陈化而成,拥有浓郁的香气和独特的风味。 新会陈皮通常以橙皮为基础,经过仔细晒干和陈化,变得更加浓郁。这种食材被广泛用于各种广东菜肴,为菜品增添了独特的风味。陈皮可以用于炖汤、煮粥、烧肉,还可以加入糕点和点心中,提供一种芳香的层次和微妙的苦甜味。 “多年来,新会陈皮村凭着其三产融合平台产业集聚功能优势,超前的品牌战略定位,沉淀出六大服务。”江门市新会陈皮村市场股份有限公司郭兴武表示,通过陈皮预售、仓单交易、标准仓储、质押贷款、定制服务、回购服务,江门市新会陈皮村市场股份有限公司打造全程管家式选购向导流程,省心贴心安心,保障交易者权益。 同样以新会陈皮为主打产品的还有岭南大健康集团(岭南臻宝),它坐落于新会柑核心产区广东省江门市新会区天马村,是一家集研发、种植、生产、服务、销售、仓储、金融于一体的科技型农业企业。目前,集团营运种植面积超5000亩、生产加工基地及仓储基地超3万平方米。集团一直与多家高校及研究院所开展产学研合作,已通过ISO、GAP、HACCP以及有机等认证,新会柑及新会陈皮均获得国家地理标志认证,多款产品在比赛中斩获金奖,且获得“新会手信”称号。 此外,广东也以其茶叶文化而闻名。广东出产的茶叶种类众多,著名的是岭南工夫茶。这种茶叶具有浓郁的香气和独特的滋味,经常被当地人用来招待客人。岭南工夫茶的冲泡方式非常独特,常常伴随着一种仪式感,使其成为广东农产品的一部分。 “惠州岩茶发展空间巨大,仅惠东西枝江岩茶走廊的丹霞地貌丘陵山地就能种植25万亩,博罗的丹霞地貌还能种植5万亩。”惠东县农业农村局许玉田表示,惠州丹霞地貌及红层土壤大多地形平缓,易于机械化、规模化管理与生产,更有西枝江丰沛的水源作为种植保障。惠州地处北回归线,日照充足、生长期长,几乎无霜冻灾害,在管理得当的情况下,除春茶外,夏、秋、冬茶均可采摘,一年可以连采五茬,区位优势凸显。 “茶场位于德庆县海拔六百六十多米的榃雪岭山脉中,终年云雾缭绕,昼夜温差大,雨量充沛,空气湿度高,加之独特的采制技术生产的金山绿茶汤色黄绿,茶香鲜醇,回甘味久,茶色茶味独具一格。茶树种植以无污染干净而驰名,德润金山茶荣获国家颁发的绿色食品标志。”德庆县德润茶叶有限公司销售经理苏秀珊表示,德庆县德润茶叶有限公司是德庆县最大规模科学种植与现代化生产为一体的茶叶基地,自产自销的茶叶生产企业,公司拥有位于金山村委与紫迳村委交汇处,茶场总面积约4200多亩,开发梯田茶园面积约1500多亩。 韶关市十分土农业科技有限公司在花生米批发和花生油领域深耕了三十余年,始终坚持如一,做好一桶健康花生油。“我们十分土公司本着健康理念在这几年的发展中,小花生,大产业,其独特的花生香味和炒菜的油性深得广大消费者的喜爱,并荣获广东省名牌产品,十分土花生油,传承三代手艺。更是融入了现代科技与‘古法’压榨的独特工艺,气味醇香馥郁,色泽金黄、通透,最大程度保持了食材的原汁原味,锁住新鲜食材原有的鲜味,征服味蕾,妈妈的味道。”韶关市十分土农业科技有限公司销售经理刘燕表示。 “为文”高品质丝苗米,严格按照绿色食品稻米生产技术规范生产,产品质量安全指标全部优于国家 NY/T 419-2014 《绿色食品稻米》标准,并经农业农村部中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志,米质晶莹剔透,香气四溢,米饭软、香、爽、滑俱全,营养丰富,滋味醇厚,回味无穷。 推介会展示了广东丰富的农产品多样性和传统文化,每一种农产品都是一个独特的故事,让人流连忘返。这里的农产品不仅满足了口腹之欲,还传承了代代相传的文化和价值观,成了广东的自豪之处。
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