架起“双节”食品安全网 “强网清源”在行动

检查组一行人实地查看新人本超市。双节

　　洞头网讯(见习记者 郑芯芯)为巩固食品安全治理整顿成果，架起全面提升食品安全水平，食品保障中秋国庆两节期间食品安全，安全落实《浙江省食品安全“强网清源”集中行动方案》，网强网清9月16日下午，源行副县长吴志安率县纪委、双节县经信局、架起县公安局、食品县食品药品监管局、县工商局、县质监局等部门开展2013年食品安全“强网清源”集中检查行动。

　　检查组一行人先后实地查看了加宝糕点加工店、西味特蛋糕店、实验中学周边食品单位、大沙岙景区餐馆、新人本超市等地的食品安全情况，特别对生产、销售月饼的商户进行了仔细检查。仔细了解了食用油等原材料的进货渠道、生产标签、添加剂、生产环节、过期月饼的处理情况及员工的健康证等情况后，吴志安强调，月饼的生产日期和保质期必须明确地标注在标签上，生产时，员工必须佩戴好口罩、手套，原材料的采购必须做好索证索票，对于过期的月饼必须要做好回收清退。

　　在检查实验中学周边食品单位时，检查组一行发现了一家涉嫌超范围经营的副食品商店，对其销售的食品进行仔细检查后发现，该店超范围销售勾兑饮品和炸煮肉制品，且食物卫生情况皆不符合卫生标准，同时，销售的零食等部分食品疑似三无产品。目前，工商等部门对该情况已着手立案，准备查处。“这都是给学生吃的，食品安全至关重要，必须要有法律和道德意识，规范经营。”吴志安在检查时对商户们强调。

　　据悉，日前，浙江省食品安全委员会印发了《浙江省食品安全“强网清源”集中行动方案》，决定从9月1日起到10月8日，在全省范围内开展食品安全“强网清源”集中活动，突出整治非法添加和滥用食品添加剂、将回收食品作为食品生产原料行为、生产经营有毒有害肉鸡肉制品、废弃油脂回流餐桌等4个方面的内容。8月30日，我县召开食品安全“强网清源”集中行动布置会，正式拉开我县品安全“强网清源”集中行动的序幕。