鹤山区纪委监委：开展专项监督检查 护航校园食品安全 鹤山区

【鹤壁新闻网讯-鹤报融媒体记者 郭军鹏 通讯员 董亚鑫】“食堂里有没有生肉专用刀具和案板？餐具消毒需要多长时间？饭菜留样了吗？”12月1日，鹤山航校鹤山区纪委监委专项监督检查组到鹤山区实验中学、区纪全鹤鹤壁集镇中心小学等学校，委监委开对校园食品安全、展专食堂安全隐患以及餐饮浪费行为等开展专项监督检查。项监

为保障校园食品安全和防疫安全，督检预防重大食品安全事故，查护11月25日起，园食鹤山区纪委监委第三纪检监察室、品安驻区教体局纪检监察组及区教体局、山区市市场监督管理局鹤山分局组成专项监督检查组，鹤山航校对全区32所中小学、区纪全鹤幼儿园开展了全覆盖式监督检查。委监委开监督检查组对从业人员健康管理、展专食品原材料索证索票、项监餐具清洗消毒、仓储环境、食品留样等食品安全管理措施进行全面监督，督促区教体局、区卫健委、学校等单位严格履行监管职责和主体责任，扎实推进校园食品安全风险防控工作。

“在监管部门的推动下，我们通过安装‘明厨亮灶’智慧管理系统，让食堂后厨操作可视化、智能化、规范化。”鹤山区实验中学负责人孙长新介绍。

鹤山区纪委监委还以解决群众最关心、最直接、最现实的切身利益为切入点，聚焦学校食堂食品及原材料采购程序不规范、食堂违规接待等学校食堂领域的微腐败，通过查阅台账资料、会计凭证和座谈走访等方式，开展“嵌入式”监督。为开展好此项工作，鹤山区纪委监委进一步拓宽问题线索收集渠道，公布线上投诉举报方式，对涉中小学、幼儿园食堂服务保障学生不到位问题快查快办、严查严办；对相关监管部门、学校负责人开展廉政谈话，及时提醒纠正发现问题，督促整改到位。截至目前，该区纪委监委开展专项监督检查5次，发现并督促整改问题12个。

“区纪委监委通过精准监督、压实责任，严防重大食品安全事故发生，切实保障学校师生的饮食安全。”鹤山区委常委、区纪委书记、区监委代主任苏玉新表示，鹤山区纪委监委将继续深入推进专项监督检查工作，对全区食品安全存在的典型问题严肃追责问责。