凭“食力”圈粉!连州菜心在武汉街头受热捧
“这个菜心看起来真好!” “这个菜心和我之前吃的州菜不太一样,颜值还很高!心武” “可以把装菜心的汉街箱子也给我吗?我看到上面有联系方式,后面想自己买。头受” (连州菜心“万里行”之武汉站,时长共1分06秒) 12月25日,食力连州菜心“万里行”活动来到湖北武汉,凭圈走进武昌区、粉连洪山区等人流量较大的州菜区域,向广大市民介绍、心武赠送连州菜心,汉街收获了大批粉丝。头受 记者走上街头向武汉市民介绍、赠送连州菜心 “这个菜心丁脆脆的,清甜清甜的,配在热干面里很好吃!”武昌区一面馆的食客李先生表示。 在湖北武汉,大家把吃早餐叫做“过早”,要问武汉人“过早”最喜欢吃什么,也许答案因人而异,但如果问武汉人“过早”吃最多的是什么,统一答案绝对是热干面。面口感筋道,芝麻酱香浓,萝卜丁脆甜,但对许多第一次尝试热干面的人来说,干拔、单调、重口、难以下咽,也曾成为热干面一词触发的难忘回忆。而本次连州菜心为热干面加了一份清新感。无疑为热干面的多样食法提供了又一美味的选择。 连州菜心产自广东省清远市连州市,其外形粗壮,叶片青翠欲滴,叶柄狭长、浅绿透白,是个高颜值“偶像派”。同时,连州菜心肉质柔嫩肥厚,吃起来清甜爽口、多汁无渣,还富含维生素、萝卜素、钙、磷、锌、铁等成分,营养价值极高,也是个妥妥的“食力派”。 连州菜心这次“武汉之旅”可谓不虚此行!打卡黄鹤楼、户部巷等历史遗迹;采风东湖、江汉路、长江大桥、武汉大学等著名景点,“摇身一变”武汉“街坊菜”,与热干面、武昌鱼、鱼杂等湖北特色美食混搭,承包起市民的一日三餐。 连州菜心来到武汉东湖打卡合影 连州菜心来到武汉户部巷 连州菜心与湖北特色美食组成新搭档 记者了解到,武汉素有“九省通衢”之称,是中国内陆最大的水陆空交通枢纽和长江中游航运中心,高铁网辐射大半个中国。此行连州菜心乘坐高铁专列北上来武汉,正是希望借助武汉的地理位置优势将鲜甜、爽脆的连州菜心送达北方群众的餐桌上,进一步提高连州菜心的知名度和市场影响力,奏响“连州菜心,甜上心头”的品牌乐章。 连州菜心“万里行”来到武汉 接下来,连州菜心还将前往北京等地打卡、推介,将来自广东清远的甜蜜送到更多人的餐桌上。 【记者】曹童童 崔文波 【摄影】李卓然 【来源】南方农村报
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