规范经营擦亮特色品牌

“俺的规范店有了这张登记证，相当于有了‘身份证’，经营以后大家来购买正阳关麻油就更放心了。擦亮”日前，特色寿县正阳关镇圈门街经营户成玉忠在领到食品小经营店登记证，品牌笑盈盈地说。规范“没想到办理登记证这么快，经营我把准备好的擦亮材料交上去后，镇市场监管所的特色工作人员来店里当场进行了登记，很快就办理好证件，品牌通知去领登记证了。规范”成玉忠说。经营

据了解，擦亮为了规范“三小”（食品小作坊、特色小经营店和小摊点）的品牌生产经营行为，加强食品安全管理，保障公众健康，正阳关镇市场监管所根据《食品小作坊登记管理工作规范》，规范小作坊实行登记制度，领证需提供食品生产加工场所、周围环境平面图、生产工艺流程图等一系列材料，在职能部门现场核查、打分的基础上，征询所属街道、乡镇意见，即可在规定时间内办理。

截至目前，该镇已办理5家麻油食品小作坊，提档升级了小磨麻油生产条件，擦亮了特色产品品牌，更好地拓展了产品销路。 （通讯员 邓 创）