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【新春走基层】守护群众“舌尖上的年味”_

天刚蒙蒙亮,新春来安县舜山镇的走基众舌集贸市场内就热闹起来。商贩们热情地招呼着顾客,层守顾客们兴致勃勃地挑选着年货,护群吆喝声、尖上还价声混杂着车流声和人流声,新春汇聚成了一曲朴实的走基众舌集市交响乐,在这最具凡人心的层守人间烟火气里,氤氲着浓浓的护群年味。

“许所长这几天你来得比送货的尖上还勤哩,辛苦你啦。新春你瞅瞅,走基众舌这是层守我今天所有进货渠道,保证都是护群正规渠道进的货!”丁记杂货铺老板丁士清将提前准备好的尖上一沓清单,麻利地翻给舜山市场监管所所长许海涛查看。

许海涛一边认真核对清单,一边仔细查看货物。他告诉记者,随着市场整理的持续开展,现在的集市里的进货渠道都很规范,商贩们的诚信经营意识都非常强,但春节期间,交易量太大,以防有人浑水摸鱼,绝不能掉以轻心。

春节前夕,来安县采取市场监管局与各站所上下联动的方式,全面开展节前食品药品安全专项检查,保障节日市场食品药品安全。截至目前,共检查商超、农贸市场、餐饮单位、药店、医疗机构等经营主体350余家,出动执法人员540余人次,立案35起,对发现的风险隐患督促经营者及时整改。

“年前是百姓们集中购买年货的重要时段,我们必须要把住食品安全这道关,为群众提供一个放心、安心的购买环境。”据来安县市场监管局副局长刘金保介绍,该县根据节日食品消费特点,以商超、农贸市场等为重点检查对象,准确把握市场价格监管重点,密切关注春节期间市场价格动态,切实维护市场价格秩序。目前,该县已组织开展食品安全专项抽检取样55批次。

此外,为保障消费者“年夜饭”食品安全,该县还集中约谈了24家举办“年夜饭”承办单位,对其进行相关食品安全知识培训,并签订食品安全承诺书;组织执法人员,针对大中型用餐单位推出的“年夜饭”套餐进行检查,督促经营单位落实食品安全主体责任。

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