包装新标准 实施看市场| 记者探访福建福州月饼市场:“混装”月饼消失了
中国消费者报报道(记者张文章)9月1日,混装GB 23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(以下简称《标准》)正式实施。包装“混装”“过度包装”等现象还存在吗? 9月2日至4日,新标消失记者继去年进行月饼对市场调查后,准实再次对相关商家进行了回访调查,施看市场市场并走访福州市区商场超市、探访酒楼茶店等消费场所,福建福州发现月饼市场监管整治效果显著,月饼月饼“混装”月饼、混装“天价”月饼、包装“豪华装”月饼已然消失,新标消失包装紧实小巧的准实月饼走俏市场,低价月饼成热销产品。施看市场市场 未发现“混装”月饼 去年8月15日,探访《标准》第1号修改单已先行实施,福建福州明确规定月饼不应与其他产品混装。当时,《中国消费者报》记者调查发现,福州月饼市场存混装、搭售等现象,少数酒店、商家更是公开销售混装月饼。其中,福州悦华酒店、西湖大酒店“臻悦”月饼礼盒混装有白茶和塑料刀叉,福州泰禾凯宾斯基酒店“探月”月饼礼盒混装茶具和茶饼。 记者此次回访发现,上述3家酒店今年所售月饼包装相对简朴,未发现混装情况,包装层数也符合《标准》规定。在福州悦华酒店和西湖大酒店,记者看到5款月饼礼盒,盒内均仅有月饼,其中“臻悦”月饼礼盒内装8枚月饼,月饼合计780克重。在福州泰禾凯宾斯基酒店,记者看到3款月饼礼盒,其中“金盏映月”礼盒内装10枚月饼,月饼合计1080克重,盒内无其他商品。 福州悦华酒店的月饼礼盒包装合规,没有混装其他商品。 随后,记者走访了华丰贺氏、安德鲁森等老牌面包连锁店,以及永辉超市、山姆会员店等大型商超。这些店铺销售的月饼款式众多,记者逐一进行检查,发现没有一款月饼混装其他商品。 在永辉超市福州西洪店,月饼推销员告诉记者,今年的月饼包装最“纯粹”,没有混搭任何商品。福州山姆会员店一名荣华月饼推销员说,按规定,塑料刀叉也不能混装在月饼礼盒中,但如果消费者需要,厂家可以额外赠送。 平价月饼更“香”了 “今年月饼价格相对比较实惠,没售价太高的,月饼不允许卖高价。”9月4日,福州一家商超的营业员这样向顾客推荐月饼。《中国消费者报》记者走访了几十家大型商超、酒店、茶叶礼品店、面包店,没有发现月饼礼盒的售价超过500元。在大部分超市,标价一两百元的月饼礼盒品种、销量均占主流。 超市内一两百元的月饼礼盒占主流。 去年6月份,发改委、市场监管总局等4部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,在月饼价格方面,重点监管单价超过500元的盒装月饼。去年8月下旬,记者在福州市场调查发现,部分月饼礼盒单价标价超过500元。 福州山姆会员店月饼礼盒最高售价498元/盒。 记者近日回访发现,去年被点名或者处罚的商家今年所售月饼礼盒没有超过500元。其中,星巴克今年推出2款礼盒,其中“星巴克星情”月饼礼盒368元/盒,另一款星巴克“星悦”月饼礼盒标价478元/盒,福州山姆会员店有几十款月饼,价格较低的为198元/盒,标价最高的半岛酒店奶黄月饼为498元/盒。福州璞月餐饮有限公司今年没有生产月饼,但有销售其关联商家禧悦楼生产的“紫荆印象”月饼礼盒,标价498元/盒。日春茶业连锁店今年仍售5款月饼,标价从168元/盒至498元/盒不等。该店服务员坦言,去年售价888元的燕窝月饼经曝光后,今年已不再生产了。 散装月饼更热销。 记者发现,月饼不混搭、包装不过度后,价格也随之下降,平价月饼品种更多了,也更受消费者欢迎。在福州永辉超市西洪店二楼,记者看到散装月饼专柜与礼盒装月饼专柜并列(去年该店此处仅设一个月饼礼盒专柜)。散装月饼售价相当亲民,其中热销的飞麦散装月饼13.9元/斤。有的商场里消费者选购散装月饼,还可搭配平价纸盒,自由组装出盒装月饼礼盒。在福州东百中心,很多消费者排队购买9.9元5个现烤月饼。消费者陈女士告诉记者,这种小月饼既便宜又能满足吃月饼的需求。 紧实小巧“轻装”上市 GB 23350—2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准规定,除初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的20%。《标准》第1号修改单将售价在100元以上的月饼,包装成本要求调低至15%。去年8月底,记者调查发现,月饼礼盒包装成本较高,有的包装成本约占平均销售价格的30%。 今年9月4日,记者重访福州海瀛湾佰翔酒店,发现该酒店仅推出一款翔月月饼礼盒,礼盒为普通纸盒包装,内装8块月饼,标价328元/盒。该酒店工作人员告诉记者,今年这款月饼价格比往年实惠,纸盒包装,成本也降低了。 与去年皮革包装相比,今年福州海瀛湾佰翔酒店的月饼包装更简洁。 记者调查发现,今年福州市场的月饼包装整体比去年更紧实小巧,没有看到使用贵金属、红木等贵重材料的月饼礼盒,盒内月饼摆放紧凑。以往星级酒店销售的月饼包装上会显得高端大气,今年则相对低调朴实。日春茶业连锁店服务员告诉记者,该店有4款月饼与去年一样都是方箱造型,但规格均比去年缩小许多,确保月饼包装空隙率达标。 福州消费者盖女士认为,今年的月饼包装相对朴实、简约,“毕竟月饼是用来吃的,搞浮夸的外包装并没有任何意义”。(本文图片均由张文章拍摄)
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