清明小长假,喝到嘴里的才算明前茶
青岛多山,清明空气温润。小长每到春天,假喝清明谷雨时节,到嘴山间便绕了轻雾,才算茶色彩也渐渐清亮起来,明前茶田开始绿了,清明田间地头,小长点缀的假喝那些桃花李花樱桃花梨花,也各自深红粉白了一树。到嘴 刹那间的才算茶蜂飞蝶舞,山里远远的明前人家,已经开始在茶田里劳作,清明不是小长看看茶叶的生长状态,准备好第一茬明前茶。假喝 一场春雨,润酥了被冬天煎熬一季的土地;一场春风,唤醒了满山绿树飘逸的舞姿。马上就是清明,又到了一春新茶面市时,懂茶、爱茶的人都知道有“明前茶”一说,清明节将至,“茶迷”们开始蠢蠢欲动了,要想品味正宗的明前茶,先来了解何谓“明前茶”。 明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。 一杯最新的崂山绿茶,在80℃以上的热水浇注下,细密紧致的茶叶在玻璃杯中翻滚起来,形态煞是好看。只见这杯茶汤色鲜亮、绿中透黄,将茶杯靠近鼻尖,一股浓浓的香气立即扑面而来,小啜一口,滋味浓醇鲜爽。 明前茶自古爱追捧,备受宠爱,得益于茶叶物质丰富,口感绵甜。茶叶内含物质丰富:经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累, 明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇;清明前茶,天气较冷,虫害也还没产生,很少会受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的。 喝茶,拿起,放下。清明的午后,在春风和煦的海边,在花团锦簇的院子里,在阳光烂漫的地下室里,就这样在三杯两盏淡茶中的闲情逸致…… 龙湖双珑原著特准备崂山绿茶,新鲜茶叶现场炒制,奉献一场春日品茶盛宴,静候知己。现场炒茶、品茶、讲解。如果您是“品茶”爱好者,更可以与现场专家一起品茗交流。 龙湖中国第12座原著系作品 中魂西技,匠心营造,三重礼序归家仗义,人车分流安全私密,龙湖中国第12座原著系作品,建面约210-360㎡瞰海别墅,仅献少数人的生活奢享,静候岛城大人物。 2017年4月2日,欢迎预约品鉴明前崂山茶,一起把茶话春。
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